Sedang mencari inspirasi resep sup iga babi kacang merah yang enak? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup iga babi kacang merah yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup iga babi kacang merah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sup iga babi kacang merah enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Sup Iga Kacang Merah (pork) dg slowcooker. Resep sop iga sapi kacang maerah Cara membuat sop iga sapi kacang merah yang enak dan gurih.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sup iga babi kacang merah sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sup Iga Babi Kacang Merah menggunakan 6 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sup Iga Babi Kacang Merah:

1. Gunakan Iga
2. Sediakan kacang merah basah
3. Ambil wortel
4. Ambil bawang putih
5. Siapkan Air
6. Gunakan garam, merica

Move the ribs into boiling water and add red bean, carrot and peas. Ada beberapa tips memasak sup iga sapi kacang merah yang bisa kamu lakukan, antara lain: Pilih iga sapi bagian spare ribs atau short ribs. Dua bagian ini memiliki tulang lebih banyak, sehingga cocok diolah menjadi rebusan, karena akan menghasilkan kaldu yang jauh lebih nikmat. Sup yang terbuat dari daging iga sapi serta kacang merah ini dimasak dengan aneka rempah tradisional yang memberikan aroma wangi serta lezat, dengan kuah kaldu sapi.

Cara membuat Sup Iga Babi Kacang Merah:

1. Cuci bersih Iga, siram dg air panas lalu buang. Atau bisa jg rebus dg air hingga mendidih, rebusan pertama dibuang airnya, lalu rebus lgi hingga empuk.
2. Sambil menunggu merebus iga, bisa sambil merebus kacang merah hingga empuk juga. Dipisah perebusannya agar kuah tdk terlalu merah.
3. Setelh Iga agak empuk masukkan bawang putih geprek ke panci Iga, lalu masukkan kacang merah yg sudah mulai empuk jg. Masukkan wortel. Juga garam dan merica. Koreksi rasa.. bila wortel sdh empuk, matikan api. Jadi deeh…
4. Selesai dan siap dihidangkan!

Cara membuat sup iga kacang merah, rasanya segar dengan cucuran jeruk nipis. KOMPAS.com - Kaldu iga sapi dan kacang merah menimbulkan rasa yang nikmat dan enak disantap saat musim hujan. Resep sop iga menggunakan bahan berupa rempah-rempah asli yang membuatnya memiliki rasa yang segar dengan kaldu yang kental alami yang kami jamin akan membuat siapa saja yang mencicipinya akan merasa ketagihan. Juga dikenal dengan Sup Kacang merah khas Manado. Bumbui dengan garam, lada, gula dan sedikit minyak ikan.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sup iga babi kacang merah yang bisa kamu praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!