Cara Memasak Pepes Ikan Patin Sederhana Gampang

Cara Memasak Pepes Ikan Patin Sederhana Gampang

  • EciYessy
  • EciYessy
  • Jan 01, 2022

Kamu sedang mencari ide resep pepes ikan patin sederhana yang menarik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes ikan patin sederhana yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pepes ikan patin sederhana, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan pepes ikan patin sederhana yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Nnti siang pingin bgt makan pepes ikan patin. Tp bingung g tau cari dmn, yuuk cuss Qt bkin sndr aja pepes ikan patin sederhana. Knp sederhana karna cm pke bumbu yg ada aja.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat pepes ikan patin sederhana yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Pepes Ikan Patin Sederhana menggunakan 22 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Pepes Ikan Patin Sederhana:
  1. Ambil 3/4 kg ikan patin
  2. Sediakan 1 buah jeruk nipis
  3. Sediakan 3 buah tomat hijau (bisa diganti dengan belimbing wuluh)
  4. Sediakan 4 siung bawang merah (diiris agak besar)
  5. Ambil 1 ikat daun kemangi
  6. Ambil 2 buah batang serai (diiris)
  7. Sediakan 2 lembar daun salam (diiris bagi 2)
  8. Gunakan selera Cabai rawit ssi
  9. Ambil Daun pisang
  10. Siapkan Tusuk gigi (utk menyematkan)
  11. Ambil Bahan halus:
  12. Siapkan 8 siung bawang merah
  13. Persiapkan 5 siung bawang putih
  14. Persiapkan 1 sdt ketumbar halus
  15. Siapkan 1 ruas kunir
  16. Gunakan 1 ruas jahe
  17. Persiapkan 1 ruas lengkuas
  18. Sediakan 4 butir kemiri
  19. Siapkan 3 buah cabai merah keriting
  20. Persiapkan secukupnya Garam
  21. Gunakan secukupnya Penyedap rasa
  22. Ambil Sedikit gula pasir

Pertama kali Anda dapat melumuri ikan patin, kemudian biarkan selama sepert empat menit. Resep Pepes Ikan - Salah satu bahan makanan yang kaya akan kandungan protein adalah ikan. Pengolahan ikan yang mampu menghilangkan bau amis adalah dengan cara di pepes. Bau amis bisa hilang karena dalam pengolahannya, ikan dibersihkan bagian luar dan dibuang bagian isi perutnya.

Cara buat Pepes Ikan Patin Sederhana:
  1. Cuci ikan patin,potong sesuai selera. Beri garam+air jeruk nipis, diamkan 15 menit. Lalu cuci lagi sampai bersih.
  2. Siapkan bumbu yang akan dihaluskan.
  3. Siapkan bahan yang akan digunakan
  4. Aduk ikan patin dengan bumbu halus,letakkan diatas daun pisang. Masukkan 2 batang serai yg sudah dipotong2, cabe rawit,dan daun salam yg sudah dipotong2.
  5. Bungkus perlahan ikan patin, sematkan tusuk. Lalu kukus selama 35 menit.
  6. Pepes ikan patin sudah matang, setelah dikukus bisa terus dipanggang diatas teflon. Sampai daun kering
  7. Pepes ikan patin sederhana sdh jadi.
  8. Selesai dan siap dihidangkan!

Pepes ikan yang akan kami hadirkan adalah pepes ikan dengan bahan dasar ikan patin. Ikan patin salah satu ikan yang memiliki dagingnya yang empuk, serta memiliki beberapa kandungan gizi yang baik bagi kesehatan. Ikan pepes, rasanya bagi Anda yang tinggal di Indonesia sudah tak asing lagi dengan jenis masakan yang satu ini. Untuk resep praktis dan sederhana yang akan kami sajikan ke hadapan Anda sekarang ini adalah ikan pepes kepala patin. Resep pepes ikan patin bumbu rujak kuning sederhana!

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Pepes Ikan Patin Sederhana yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!