Langkah Mudah untuk Membuat Pepes Ikan Patin Khas Lampung Menu Enak

Langkah Mudah untuk Membuat Pepes Ikan Patin Khas Lampung Menu Enak

  • yanti sutanto
  • yanti sutanto
  • Jan 01, 2022

Anda sedang mencari ide resep pepes ikan patin khas lampung yang menggugah selera? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes ikan patin khas lampung yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Pepes Ikan patin khas lampung ,Dengan menjaga aroma daun pisang maka bumbu yang di campurkan kedalam pepes tersebut hanya daun kemangi,sreh dan garam, ini. pepes ikan es cendol ikan kembung es buah ikan nila. Brengkes Patin Kukus Panggang (khas Palembang). ikan patin, potong sesuai selera•desaku bumbu marinasi tempe dan ikan goreng•daun bawang, iris•tomat merah, potong-potong•Bumbu halus :•bawang putih•bawang merah•kunyit. Direktori Wisata- Pepes ikan dengan sambel hasil fermentasi durian makanan khas lampung yang menjadi hidangan lezat untuk disantap bersama. Salah satu contoh makanan khas Lampung yang cukup dikenal adalah Pepes Ikan Patin Tempoyak.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes ikan patin khas lampung, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan pepes ikan patin khas lampung yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan pepes ikan patin khas lampung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Pepes Ikan Patin Khas Lampung menggunakan 21 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang harus ada untuk pembuatan Pepes Ikan Patin Khas Lampung:
  1. Ambil ikan patin
  2. Sediakan jeruk nipis
  3. Gunakan Daun pisang secukupnya untuk membungkus
  4. Sediakan Bumbu halus
  5. Siapkan bawang merah
  6. Persiapkan bawang putih
  7. Gunakan cabai merah
  8. Sediakan kunyit
  9. Persiapkan lengkuas
  10. Siapkan ketumbar
  11. Siapkan garam
  12. Siapkan gula
  13. Siapkan Bumbu iris
  14. Gunakan lengkuas
  15. Siapkan daun bawang
  16. Sediakan serai
  17. Ambil daun salam
  18. Sediakan daun jeruk
  19. Persiapkan cabai rawit
  20. Sediakan daun kemangi
  21. Gunakan tomat hijau

Menu khas Sunda ini memiliki rasa yang sedap penuh dengan bumbu. Selain itu, tekstur dagingnya juga lembut dan bumbu yang meresap. Aroma pepes ikan mas yang kuat berasal dari bumbu-bumbu rempah, diantaranya adalah kemangi. Akhir Pekan Spesial: Sop Pindang Patin Khas Lampung.

Step by step untuk buat Pepes Ikan Patin Khas Lampung:
  1. Bersihkan ikan patin, kucuri dengan jeruk nipis untuk menghilangkan bau amis.
  2. Siapkan bahan bumbu halus, lalu haluskan (saya pakai blender). Lalu siapkan bumbu iris.
  3. Masukkan bumbu halus ke dalam mangkuk, tambahkan garam dan gula pasir. Lalu masukkan ikan yang sudah di bersihkan, aduk menyatu dengan bumbu.
  4. Siapkan daun pisang yang sudah di sobek sesuai selera. Letakkan bumbu iris secukupnya di atas daun, kemudian taruh ikan diatasnya, tambahkan daun kemangi serta tomat potong dan cabe rawit utuh.
  5. Lipat daun kemudian sematkan ujung-ujungnya. Lakukan sampai ikan habis. Gunting ujung-ujung daunnya agar rapi. Kukus pada panci yang sudah di panaskan sebelumnya. Saya kukus 40 menit.
  6. Setelah pepes matang bakar di atas teflon. Pepes ikan patin siap dinikmati 🤤
  7. Selesai dan siap dihidangkan!

Pepes Ikan Patin Sedap & Sehat, Pasti Disuka Keluarga. Penjelasan lengkap seputar Resep Pepes Ikan yang Enak, Segar, Gurih, Lezat, Mudah. Dibuat dari Bumbu dan Rempah Pilihan Khas Nusantara Ala Restoran. Resep Pepes Ikan - Salah satu bahan makanan yang kaya akan kandungan protein adalah ikan. Bahan makanan ini bisa diolah dengan.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Pepes Ikan Patin Khas Lampung yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat menikmati