Cara Bikin Pepes Patin Bumbu Pedas Ekonomis

Cara Bikin Pepes Patin Bumbu Pedas Ekonomis

  • Dapur ala mama jasmine
  • Dapur ala mama jasmine
  • Jan 01, 2022

Lagi mencari inspirasi resep pepes patin bumbu pedas yang lezat? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes patin bumbu pedas yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Inilah dia resep pepes ikan kembung bumbu pedas yang enak. Sensasi pedas yang menyegarkan pada resep kali ini akan membuat sajian ikan kembung kali ini benar-benar istimewa. Hanya saja, jika ibu akan menyajikan hidangan ini untuk si kecil, sebaiknya komposisi cabai dan kepedasan pada ikan.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes patin bumbu pedas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan pepes patin bumbu pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan pepes patin bumbu pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Pepes Patin Bumbu Pedas menggunakan 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada dalam pembuatan Pepes Patin Bumbu Pedas:
  1. Gunakan ikan patin (cuci dan bersihkan)
  2. Siapkan Garam, gula, ketumbar, lada, penyedap rasa, kaldu bubuk
  3. Sediakan Daun pisang utk membungkus
  4. Ambil Bumbu halus
  5. Persiapkan bawang merah
  6. Ambil bawang putih
  7. Persiapkan kunyit
  8. Ambil jahe
  9. Gunakan lengkuas
  10. Sediakan cabe merah besar
  11. Ambil cabe rawit (yg mau lebih pedas ditambah lagi cabenya)
  12. Persiapkan Pelengkap
  13. Ambil tomat (iris)
  14. Persiapkan cabe merah besar (iris)
  15. Persiapkan daun kemangi
  16. Gunakan belimbing wuluh
  17. Sediakan daun jeruk
  18. Gunakan daun salam

Campur bumbu halus dan ikan patin. Pepes Peda Sedap Praktis Murah Meriah Resep ResepKoki. Resep pepes ikan mas dan petunjuk lengkap cara membuatnya. Simak Resep Pindang Ikan Patin Asli Palembang Disini.

Cara membuat Pepes Patin Bumbu Pedas:
  1. Blender bumbu halus, kemudian tambahkan garam, gula pasir, lada, ketumbar bubuk, penyedap rasa dan kaldu bubuk aduk rata (boleh cek rasa)
  2. Masukkan ikan patin aduk dan diamkan sebentar hingga bumbu meresap
  3. Ambil 2lembar daun pisang, letakkan ikan patin beserta bumbu halus tadi diatasnya kemudian beri bahan pelengkap kemudian bungkus dan sisinya tusuk dg lidi
  4. Kukus selama 20-30menit
  5. Jika pengen lebih kering bumbunya bisa dibakar diatas teflon ya hingga daun pisangnya agak gosong
  6. Selesai dan siap dihidangkan!

Haluskan bumbu terlebih dahulu. ilustrasi memotong bahan (pexels.com/Nathan Cowley). Saatnya mengukus pepes jamur, nih! ilustrasi memasak (pexels.com/Live on Shot). Campurkan jamur dan bumbu yang sudah ditumis tadi dengan sisa bahan lainnya. Dari resep bumbu pepes ikan patin yang dibutuhkan hingga, tata cara membuat pepes ikan patin sederhana ala rumahan, yang empuk lezat di lidah itu! Marinasi daging ikan patin, kemudian lumuri dengan ragam bahan / resep bumbu ikan patin pedas (di bawah nanti) dan bungkus rapat dengan.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat pepes patin bumbu pedas yang bisa kamu praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!