Anda sedang mencari inspirasi resep pepes ikan patin tempoyak (asam durian) tapi gak pake daun 😁 yang enak? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes ikan patin tempoyak (asam durian) tapi gak pake daun 😁 yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes ikan patin tempoyak (asam durian) tapi gak pake daun 😁, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan pepes ikan patin tempoyak (asam durian) tapi gak pake daun 😁 yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Pepes ikan patin tempoyak menjadi salah satu makanan yang sangat digemari oleh masyarakat Palembang. Siapkan selembar daun pisang dengan ukuran secukupnya, taruhlah daun salam dan juga serai. Letakkan ikan diatasnya kemudian ditaburi dengan kemangi, belimbing sayur, serta daun.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan pepes ikan patin tempoyak (asam durian) tapi gak pake daun 😁 sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Pepes ikan patin tempoyak (asam durian) tapi gak pake daun 😁 menggunakan 11 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Pepes ikan patin tempoyak (asam durian) tapi gak pake daun 😁:

1. Sediakan Ikan patin 750 gr (dipotong)
2. Persiapkan Kemangi 10 batang ambil daunnya
3. Sediakan Tempoyak (durian yg udah difregmentasi 2 minggu) 5 sendok makan
4. Sediakan Bahan
5. Ambil Cabe merah
6. Ambil Bawang merah
7. Persiapkan Kunyit seujung kuku telunjuk
8. Gunakan Gula pasir
9. Ambil royko
10. Sediakan Jeruk nipis
11. Sediakan Cuka makan

Bahan utama tempoyak adalah durian masak pohon atau durian yang agak berair. Daging buah durian perlu dihaluskan dan diberi garam agar proses fermentasinya lebih cepat. Hasilnya olahan durian ini beraroma menyengat. Teksturnya lembek dengan rasa asam yang khas.

Langkah-langkah untuk memasak Pepes ikan patin tempoyak (asam durian) tapi gak pake daun 😁:

1. Ikan patin udah dipotong dan dicuci, kasih perasan jeruk nipis dan cuka makan biar amis
2. Bumbu yg udah dicuci halus kan (bawang merah, cabe, kunyit)
3. Siap kan wajan masukan bumbu aduk aduk masukan kemangi ikan gula royko masak selama 5 menit
4. Lalu angkat tarok dimangkok lanjut siapkan kukusan trs pepes yg udah dimangkok siap tarok dikukusan kukus selama 30 menit ketika udh 30 menit angkat yaaa
5. Dan sajikan
6. Selesai dan siap dihidangkan!

Cara membuat ikan patin tempoyak ini sangat sederhana namun memiliki rasa yang khas ditambah dengan tambahan rempah berupa daun kessum yang bermanfaat untuk penyedap dan juga masakan menjadi harum. Daun kessum memang tidak mudah ditemukan, karena daun kesum ini bisa dijumpai. Assalam. anda ingin dapatkan masakan ikan patin tempoyak yg murah @ ikan patin mentah? kami lah jawapannya Contact Ikan Patin Tempoyak on Messenger. Tempoyak (Jawi: تمڤويق), asam durian or pekasam is a Malay condiment made from fermented durian. It is usually consumed by the ethnic Malays in Maritime Southeast Asia, notably in Indonesia and Malaysia.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Pepes ikan patin tempoyak (asam durian) tapi gak pake daun 😁 yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!