Lagi mencari ide resep pepes tempoyak ikan patin ala mama eja yang lezat? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes tempoyak ikan patin ala mama eja yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pepes tempoyak ikan patin ala mama eja, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan pepes tempoyak ikan patin ala mama eja yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Lihat juga resep Pepes Patin Tempoyak enak lainnya. Pepes tempoyak ikan patin ala mama eja. Tutorial Membuat Brengkes Tempoyak Ikan Patin Bersama Dapur Kemas Nyimas, Kalian Bisa Buat Di Rumah.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah pepes tempoyak ikan patin ala mama eja yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Pepes tempoyak ikan patin ala mama eja memakai 10 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Pepes tempoyak ikan patin ala mama eja:

1. Persiapkan Ikan patin
2. Gunakan Daun pisang (buat bungkus nya)
3. Gunakan bawang merah
4. Ambil bawang putih
5. Siapkan kunyit
6. Persiapkan kemiri
7. Sediakan cabe (sesuai selera)
8. Ambil Tempoyak (sesuai selera)
9. Siapkan Daun kemangi,salam,daun bawang dan sereh
10. Gunakan Garam,gula,kaldu jamur

Resepi ikan patin masak tempoyak versi ringkas & enak. Tempoyak is made by taking the flesh of durian and mixing it with some salt and kept in room. Tempoyak ikan patin, Pangasius in sweet and spicy tempoyak sauce, specialty of Palembang. In Palembang the dish tempoyak ikan patin (Pangasius catfish in tempoyak sauce) and brengkes (pepes) tempoyak are well known, which is a steamed fermented durian paste in banana leaf.

Cara memasak Pepes tempoyak ikan patin ala mama eja:

1. Potong ikanny menjadi beberapa bagian (aku 6 potong kr tanpa kepala)
2. Haluskan bawang merah,bp,kunyit,cabe (aku buang bijinya(kr anak2 ga bisa makan pedas)sm kemiri.tambahkan gula,garam, sm kaldu,trs tambahkan tempoyak sambil di aduk2 biar merata..
3. Campurkan ikan ke dlm bumbu,masukn irisan daun bawang,daun kemangi,sereh yg telah d geprek,sm daun salam
4. Bungkus dlm daun pisang (aku buat menjadi 3 bag/bungkus) kemudian kukus kurleb 20 menit..
5. Sambil nunggu buka puasa,1 bungkus aku panggang d atas teflon dg api kecil,pengen pepesnya sedikit kering
6. Selesai dan siap dihidangkan!

Sedang mencari inspirasi resep pepes ikan mas ala_ala yang unik? Lihat juga resep Pepes manis baby ikan mas ala mama zedan enak lainnya. Resep Pepes Ikan Mas - di daerah jawa sendiri, ikan yang paling populer dijadikan kuliner yaitu ikan mas. banyak sekali resep yang bisa diteraokan. Mengolah Brengkes Tempoyak Ikan Patin mudah, gurih, praktis. Dalam memasak ada beberapa tingkatan yang wajib di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti cara memulai dari awal sampai masakan siap di hidangkan dan dinikmati.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Pepes tempoyak ikan patin ala mama eja yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi kamu yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!