Sedang mencari ide resep pepes ikan patin yang lezat? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes ikan patin yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Pepes ikan patin palikat ciri khas kampung. Cara Masak Ikan Patin Yang Enak. Pepes ikan patin tempoyak menjadi salah satu makanan yang sangat digemari oleh masyarakat Palembang.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes ikan patin, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan pepes ikan patin yang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah pepes ikan patin yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Pepes ikan patin memakai 21 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Pepes ikan patin:

1. Persiapkan ikan patin pot2 dan bersihkan
2. Siapkan daun ubi rebus
3. Ambil Rawit utuh
4. Persiapkan santan kental 2bh kelapa
5. Sediakan Daun pisang
6. Siapkan gigi
7. Sediakan Bumbu
8. Sediakan bawang merah
9. Ambil bawang putih
10. Gunakan kemiri sangrai
11. Siapkan kunyit
12. Sediakan lengkuas muda
13. Ambil jahe
14. Ambil Pelengkap
15. Gunakan daun salam
16. Persiapkan daun jeruk
17. Persiapkan serai geprek
18. Sediakan telapak tangan lengkuas geprek
19. Ambil asam kandis
20. Persiapkan daun ruku2(boleh ganti kemangi)
21. Persiapkan Garam,gula,penyedap

Resep Pepes Ikan Patin - resep masakan ikan patin dengan cara membakar di atas bara api sebelumnya dibumbui macam macam bumbu dan dibungkus daun pisang. Silahkan diorder berbagai menu terbaru dipadang: - Pepes ikan patin - Pepes ayam - Sop kaki sapi - Sambalado kaki sapi. Pepes ikan kembung bumbu pedas adalah salah satu sajian olahan ikan kembung yang istimewa. Selain itu, sajian ini juga sehat jadi ibu bisa menghidangkannya untuk semua anggota keluarga.

Langkah-langkah untuk membuat Pepes ikan patin:

1. Bersihkan ikan lalu peras jeruk nipis diamkan 10 menit lalu rebus daun ubi setengah mateng aja
2. Tumis bumbu halus +pelengkap masak hingga wangi lalu tuang santan aduk2 sampai santan matang(awas pecah santan) dan angkat daun2 nya dan siap di gunakan
3. Ambil daun pisang susun daun ubi lalu letak ikan di atasnya dan tutup lagi dengan daun ubi+rawit dan kemangi lalu siram bumbu dan bungkus,lalu kukus 20menit dan angkat bakar di atas teplon agar keluar aromanya siap di hidangkan
4. Selesai dan siap dihidangkan!

Pepes Ikan Patin, Bumbunya Cocok Untuk Segala Ikan Pepes. Resep Pepes Ikan Patin Kemangi Bumbu Kuning Bakar Resep Pepes Ikan Patin Bebas Kolestrol dan Cara membuat pepes ikan patin. Perlu diketahui juga bahwa ikan patin merupakan ikan yang hidup di air tawar dan sangat kaya akan gizi. Simak Cara Membuat Pepes Ikan Patin Berikut ini.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan pepes ikan patin yang bisa anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!