Cara Buat Opor ayam tahu tempe Enak

Cara Buat Opor ayam tahu tempe Enak

  • Elara
  • Elara
  • Jan 01, 2022

Sedang mencari inspirasi resep opor ayam tahu tempe yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam tahu tempe yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor ayam atau mencoba memasaknya di rumah, namun belum tahu caranya pengolahannya, berikut ini Brilio Foodhimpun dari berbagai sumber pada. Resep Opor Ayam - Indonesia adalah negara yang terkenal dengan kulinernya yang kaya rempah.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam tahu tempe, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan opor ayam tahu tempe yang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan opor ayam tahu tempe sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Kamu bisa membuat Opor ayam tahu tempe memakai 19 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang harus ada dalam menyiapkan Opor ayam tahu tempe:
  1. Persiapkan 1/2 kg ayam
  2. Siapkan 1/2 papan tempe
  3. Persiapkan 4 block tahu (iris diagonal atau sesuai selera)
  4. Gunakan 130 ml santan (saya pakai 2 pack kecil kara)
  5. Ambil 5 siung bawang putih
  6. Ambil 4 siung bawang merah
  7. Sediakan 1 btr pala
  8. Persiapkan 1 ruas lengkuas
  9. Persiapkan 1 jari kunyit
  10. Persiapkan 5 btr kemiri
  11. Persiapkan 1 sdt jintan (saya skip, gak punya)
  12. Gunakan 3 btr kapulaga (opsional)
  13. Ambil 2 lbr daun salam
  14. Persiapkan 2 lbr daun jeruk
  15. Ambil 1 btg serai ukuran besar (memarkan)
  16. Persiapkan Gula
  17. Gunakan Garam
  18. Persiapkan Lada
  19. Siapkan Penyedap rasa (opsional)

Salah satu variasi opor ayam adalah opor ayam tahu bumbu kuning. Sama seperti opor ayam pada umumnya, opor ayam tempe juga akan semakin nikmat jika ditemani dengan sambal, taburan bawang goreng dan lontong atau ketupat. Opor ayam is an Indonesian dish from Central Java consisting of chicken cooked in coconut milk. The spice mixture (bumbu) includes galangal, lemongrass, cinnamon, tamarind juice, palm sugar, coriander, cumin, candlenut, garlic, shallot, and pepper.

Instruksi untuk buat Opor ayam tahu tempe:
  1. Haluskan kunyit, lengkuas, bawang putih, bawang merah, jintan, kemiri, pala. Tumis bumbu halus, kemudian masukkan serai, daun jeruk, daun salam, kapulaga.
  2. Tambahkan air (harus cukup banyak supaya tidak kering), kemudian masukkan ayam. Tunggu mendidih, lalu tuang santan, aduk, beri gula, garam dan lada.
  3. Jika sudah mendidih, koreksi rasa, kemudian masukkan tahu dan tempe. Masak agak lama hingga bumbu meresap (jangan diaduk - aduk supaya tahu dan tempe nggak hancur)
  4. Selesai dan siap dihidangkan!

Kali ini yang dibahas resep opor ayam tempe tahu , sudah pada tahukan dengan masakan ini yang rasanya enak dan maknyuslah pokoknya. dan kali ini anda bisa mengetahui dari bahan bahannya sampai cara pembuatannya. kalau ngebahas masakan ini seneng baget karena saya suka dengan. Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama Kuah opor yang terbuat dari campuran santan membuatnya terasa gurih dan lezat. Selain itu, opor ayam juga memiliki aroma khas yang berasal. OPOR AYAM TAHU TEMPE By @siska_dewi_lestari (IG).

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan opor ayam tahu tempe yang bisa anda lakukan di rumah. Selamat menikmati