Cara Membuat Opor Ayam Komplit Bunda Pasti Bisa

Cara Membuat Opor Ayam Komplit Bunda Pasti Bisa

  • Citra Devi
  • Citra Devi
  • Jan 01, 2022

Kamu sedang mencari inspirasi resep opor ayam komplit yang menggugah selera? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam komplit yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Gudeg Khas Jogja, Komplit dengan Sambel Goreng Krecek Kacang Tolo dan Opor Ayam Putih. Opor ayam is an Indonesian dish from Central Java consisting of chicken cooked in coconut milk. The spice mixture (bumbu) includes galangal, lemongrass, cinnamon, tamarind juice, palm sugar, coriander, cumin, candlenut, garlic, shallot, and pepper.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam komplit, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan opor ayam komplit enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan opor ayam komplit sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Opor Ayam Komplit menggunakan 25 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Opor Ayam Komplit:
  1. Gunakan 1/2 kg ayam kampung
  2. Sediakan 1 bungkus tahu, (goreng)
  3. Sediakan 1 papan tempe, potong dadu (goreng)
  4. Siapkan 2 Kentang, ptong dadu
  5. Sediakan 2 Telur (rebus)
  6. Siapkan 2 batang sereh geprek
  7. Sediakan 2 lembar daun salam
  8. Siapkan 2 bunga cengkeh
  9. Ambil Santan
  10. Siapkan 1 buah labu siam, iris tipis
  11. Siapkan Bumbu ulek
  12. Siapkan 5 siung bawang merah
  13. Ambil 3 siung bawang putih
  14. Gunakan 9 cabe rawit
  15. Sediakan 4 cabe kriting
  16. Gunakan Secukupnya Terasi
  17. Gunakan 2 sdt Ketumbar
  18. Persiapkan 1 sdt lada
  19. Gunakan Stngah ruas jari Kunyit
  20. Ambil Secukupnya Jahe
  21. Gunakan 3 Kemiri
  22. Persiapkan Secukupnya Jinten
  23. Persiapkan Bahan Pelengkap
  24. Sediakan Lontong
  25. Persiapkan Bawang goreng

Opor ayam atau disebut juga Indonesian white chicken curry merupakan makanan yang kaya akan rempah-rempah dalam pembuatannya. Maka tak heran jika makanan ini memiliki cita rasa yang gurih. Agar lebih komplit opor ayam juga bisa disajikan dengan tambahan kerupuk udang, kripik bawang, kripik usus, kripik bawang, kripik bawang pedas, opak, kripik tempe dan masih banyak lain sesuai. Opor ayam bumbu kuning, salah satu masakan Lebaran spesial yang cocok disantap dengan ketupat.

Step by step untuk memasak Opor Ayam Komplit:
  1. °Cuci bersih ayam, siapkan panci untuk rebusan ayam beri daun salam,cengkeh °Goreng tahu, dan tempe, angkat tiriskan.
  2. Uleg bumbu halus, kemudian tumis bumbu halus hingga harum, masukan sereh, lalu tuang tumisan ke dalam rebusan ayam, masak hingga ayam empuk.
  3. Kemudian masukan sayur labu siam, dan kentang, terakhir masukan santan, tambahkan garam, gula pasir, dan kaldu bubuk, ingat koreksi rasaaa..masak sampai mndidih, sambil diaduk2 supaya santan tidak pecah.
  4. Penyajian : Tata lontong, tahu, tempe, telur, dalam mangkuk, lalu siram opor ayam, beri taburan bawang goreng. 💛
  5. Aku simpen disini aja 💛
  6. Selesai dan siap dihidangkan!

Opor ayam bumbu kuning bisa kamu santap dengan nasi, ketupat, ataupun lontong. Opor ayam (chicken cooked in coconut milk) is one of the easiest Indonesian recipes you can try at Opor ayam is very mild compared to many Indonesian dishes. It has no chilies, making this dish very. Resep Opor Ayam - Indonesia adalah negara yang terkenal dengan kulinernya yang kaya rempah. Salah satu menu kuliner yang terkenal di kalangan masyarakat adalah opor ayam.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Opor Ayam Komplit yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat menikmati