Anda sedang mencari ide resep opor ayam yang lezat? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan opor ayam enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Opor ayam is an Indonesian dish from Central Java consisting of chicken cooked in coconut milk. The spice mixture (bumbu) includes galangal, lemongrass, cinnamon, tamarind juice, palm sugar, coriander, cumin, candlenut, garlic, shallot, and pepper. Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah opor ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Opor ayam memakai 17 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Opor ayam:

1. Siapkan 1 ekor ayam potong 16
2. Sediakan 10 bawang merah
3. Sediakan 15 bawang putih
4. Persiapkan 5 butir kemiri
5. Ambil 1 sdm ketumbar
6. Ambil 1/2 sdm jintan manis
7. Sediakan 1 sdt kunyit bubuk
8. Gunakan 2 buah cabe merah
9. Gunakan 2 lembar daun salam
10. Gunakan 2 lembar daun jeruk
11. Gunakan 3 cm lengkuas geprek
12. Persiapkan 2 batang sere
13. Gunakan 2-3 sdm gula merah
14. Gunakan 1 sdm garam/ secukupnya
15. Siapkan 1 kotak santan kara
16. Sediakan 1 liter Air
17. Sediakan 1 papan tempe/ tahu

Opor Ayam Lebaran + Tutorial Ketupat. Resep OPOR AYAM Gampang TAPI Ga Gampangan Komplit Ditemenin LONTONG #DEWIGUNAWAN #MASAKRUMAHAN. Resep Opor Ayam - Indonesia adalah negara yang terkenal dengan kulinernya yang kaya rempah. Salah satu menu kuliner yang terkenal di kalangan masyarakat adalah opor ayam.

Cara buat Opor ayam:

1. Siapkan bahan, kemudian blender bumbu kecuali dedaunan, goreng tempe sebentar,cuci bersih ayam beri sedikit garam dan perasan jeruk nipis.
2. Masak santan dan air masukkan bumbu halus dan dedaunan samapi mendidih beri garam dan gula merah, kemudian masukkan ayam dan tempe
3. Masak sampai air menyusut dan kental, klo mau kuahnya bisa dtambahkan sedikit air.
4. Selesai dan siap dihidangkan!

Kalau ingin daging ayamnya lebih empuk, kamu bisa merebusnya lagi selama kurang lebih enam jam. Memberikan hidangan lezat khas lebaran memang wajib Opor ayam atau disebut juga Indonesian white chicken curry merupakan makanan yang kaya akan. Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam. Opor ayam bumbu kuning, salah satu masakan Lebaran spesial yang cocok disantap dengan Baca juga: Resep Opor Ayam Bumbu Putih buat Sajian Spesial Lebaran.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Opor ayam yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat menikmati