Anti Ribet, Bikin Lontong opor ayam kuning (sajian lebaran) Irit Anti Gagal

Anti Ribet, Bikin Lontong opor ayam kuning (sajian lebaran) Irit Anti Gagal

  • Zisma Wardani
  • Zisma Wardani
  • Jan 01, 2022

Sedang mencari ide resep lontong opor ayam kuning (sajian lebaran) yang lezat? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lontong opor ayam kuning (sajian lebaran) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lontong opor ayam kuning (sajian lebaran), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan lontong opor ayam kuning (sajian lebaran) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Opor ayam bumbu kuning, salah satu masakan Lebaran spesial yang cocok disantap dengan ketupat. Sajikan selagi hangat supaya lebih enak. Opor ayam bumbu kuning bisa kamu santap dengan nasi, ketupat, ataupun lontong.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat lontong opor ayam kuning (sajian lebaran) yang siap dikreasikan. Kamu bisa menyiapkan Lontong opor ayam kuning (sajian lebaran) menggunakan 39 jenis bahan dan 12 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Lontong opor ayam kuning (sajian lebaran):
  1. Persiapkan bumbu opor :
  2. Sediakan 5 siung bawang putih
  3. Siapkan 4 siung bawang merah
  4. Persiapkan secukupnya merica
  5. Ambil 1 ruas kunyit
  6. Siapkan secukupnya garam
  7. Siapkan secukupnya gula
  8. Siapkan secukupnya royco
  9. Ambil secukupnya ketumbar
  10. Siapkan 1 buah kara instan 65 ml
  11. Sediakan sedikit minyak goreng buat menumis
  12. Siapkan bahan opor :
  13. Sediakan 1/2 ekor ayam
  14. Sediakan 15 butir telur puyuh
  15. Sediakan 1/2 papan tempe
  16. Siapkan 5 buah tahu putih
  17. Siapkan bahan cemplung opor :
  18. Siapkan 2 lembar daun salam
  19. Persiapkan 1 lembar daun jeruk
  20. Ambil 1 ruas laos
  21. Siapkan 1 ruas jahe
  22. Persiapkan 1 batang serai
  23. Ambil bumbu halus sambal goreng :
  24. Ambil 5 siung bawang putih
  25. Sediakan 4 siung bawang merah
  26. Gunakan 5 buah lombok merah kering
  27. Ambil secukupnya garam
  28. Siapkan secukupnya gula
  29. Siapkan 1 buah lombok merah
  30. Gunakan bahan sambal goreng :
  31. Persiapkan 3 buah kentang
  32. Siapkan 5 buah hati ayam
  33. Ambil bahan cemplung sambal goreng hati :
  34. Siapkan 1 buah lombok hijau
  35. Siapkan 1 buah lombok merah
  36. Gunakan 1 batang serai
  37. Gunakan 1 ruas laos
  38. Siapkan 1 lembar daun jeruk
  39. Gunakan 1 lembar daun salam

Resep Opor Ayam Kuning Lebaran Menu Idul Fitri Sederhana Spesial Asli Enak. Resep Opor Ayam Kuning yang selalu dinanti kehadirannya saat momen istimewa seperti Cap Go Meh, ternyata tidak sulit kok memasaknya. SajianSedap.com - Resep Opor Ayam Kuning sajian spesial untuk melengkapi lontong cap go meh. Rasa gurih dan perpaduan rempah dalam Resep.

Cara buat Lontong opor ayam kuning (sajian lebaran):
  1. Membuat opor ayam :
  2. Haluskan bumbu,sisihkan….kemudian rebus ayam..goreng tahu setengah matang..kupas telur puyuh..potong tahu tempe
  3. Setelah itu tumis bumbu halus hingga harum masukkan bahan cemplung opor…kemudian masukkan tahu tempe telur ayam…beri sedikit air, tes rasa
  4. Membuat sambal goreng kentang hati :
  5. Kupas kentang goreng setengah matang…sisihkan!!!lalu rebus hati ayam…sisihkan!!!
  6. Halus kan bumbu kemudian tumis menggunakan sedikit minyakk sampe harum
  7. Kemudian masukkan hati dan kentang beri sedikit air kemduian cek rasaa…
  8. Cara membuat Lontong nasi :
  9. Sediakan plastik es batu…masukkan beras perbandingan x 1 : 1…..
  10. Rebuss hingga memadat
  11. Sajikan..tiriskan..santaapppppp
  12. Beri taburan bawang goreng
  13. Selesai dan siap dihidangkan!

Ketika lebaran tiba, opor ayam bumbu kuning merupakan salah satu sajian yang banyak dihidangkan. Untuk melengkapi hidangan ini biasanya disajikan bersama dengan ketupat ataupun lontong. Cara membuat hidangan ini sebenarnya cukup mudah, bahan dan bumbu opor ayam. Opor ayam kuning jadi hidangan ikonik saat lebaran. Memang di Indonesia kurang afdol rasanya berlebaran tanpa ada sajian opor di rumah.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat lontong opor ayam kuning (sajian lebaran) yang bisa anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!