Cara Gampang Menyiapkan Ketupat praktis dengan kuah opor ayam Ekonomis Untuk Dijual

Cara Gampang Menyiapkan Ketupat praktis dengan kuah opor ayam Ekonomis Untuk Dijual

  • Natalia
  • Natalia
  • Jan 01, 2022

Anda sedang mencari ide resep ketupat praktis dengan kuah opor ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ketupat praktis dengan kuah opor ayam yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ketupat praktis dengan kuah opor ayam. Opor ayam kuning jadi hidangan ikonik saat lebaran. Memang di Indonesia kurang afdol rasanya berlebaran tanpa ada sajian opor di rumah.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ketupat praktis dengan kuah opor ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ketupat praktis dengan kuah opor ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ketupat praktis dengan kuah opor ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ketupat praktis dengan kuah opor ayam menggunakan 25 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ketupat praktis dengan kuah opor ayam:
  1. Siapkan ayam (selera)
  2. Ambil telur (selera)
  3. Persiapkan tempe potong kotak2
  4. Ambil tahu goreng potong selera
  5. Gunakan labu siam potong korek
  6. Persiapkan kacang panjang potong 3 cm
  7. Sediakan bawang putih
  8. Ambil bawang merah
  9. Persiapkan jahe
  10. Gunakan lengkuas
  11. Persiapkan kunyit
  12. Gunakan kemiri
  13. Sediakan lada putih halus
  14. Sediakan ebi yg telah dihaluskan
  15. Ambil Bahan pelengkap:
  16. Persiapkan Bawang goreng
  17. Siapkan Kerupuk
  18. Sediakan Bahan ketupat:
  19. Persiapkan beras cuci bersih
  20. Siapkan air
  21. Persiapkan garam
  22. Persiapkan serai
  23. Sediakan daun jeruk
  24. Gunakan Garam
  25. Sediakan gula

Opor ayam kuah putih untuk lebaran, tidak bau amis. Opor ayam bumbu kuning, salah satu masakan Lebaran spesial yang cocok disantap dengan ketupat. Sajikan selagi hangat supaya lebih enak. Opor ayam bumbu kuning bisa kamu santap dengan nasi, ketupat, ataupun lontong.

Instruksi untuk membuat Ketupat praktis dengan kuah opor ayam:
  1. Cuci bersih ayam lalu rendam dalam air jeruk, agar tidak amis
  2. Haluskan semua bumbu lalu tumis dengan 2 sdm minyak sampai harum, masukan serai, daun jeruk lalu masukan ayam aduk sampai berubah warna, masukkan air tunggu nendidih masukan telur, labu, kacang panjang tempe dan tahu setelah labu lunak masukan santan gula dan garam, aduk terus sampai mendidih lalu tes rasa
  3. Masak beras dalam rice cooker sampai matang lalu hancurkan dengan sendok sampai tekstur lembek, lalu pindahkan ke dalam wadah tahan panas yang telah di alasi plastik sambil di tekan2 agar padat, dan bungkus dengan plastik. lubangi plastik dengan garpu agar ada sirkulasi, diamkan selama 3 jam setelah dingin bisa di potong2 sesuai selera
  4. Selesai dan siap dihidangkan!

Cocok juga dipadukan dengan lauk lainnya, seperti sambal goreng ati atau. Opor ayam bisa dibuat dengan campuran ayam kampung agar hasil kuahnya gurih berkaldu. Enak dipadu bersama dengan ketupat ataupun lontong. Untuk pecinta pedas bisa menambahkan Bikin opor ayam yang sederhana dan praktis bisa menggunakan santan bubuk atau santan instan. Opor ayam dengan kuah santan kental dan campuran rempah-rempah tradisional yang khas tidaklah terlalu sulit untuk dibuat.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ketupat praktis dengan kuah opor ayam yang bisa kamu lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!