Anti Ribet, Membuat Nasi Goreng Merah khas Makassar Simpel

Anti Ribet, Membuat Nasi Goreng Merah khas Makassar Simpel

  • Ummu Maryam
  • Ummu Maryam
  • Jan 01, 2022

Lagi mencari ide resep nasi goreng merah khas makassar yang lezat? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi goreng merah khas makassar yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Satu hal unik dan jadi ciri khas dari nasi goreng ini yaitu tampilan warna merahnya yang mencolok. Saus tomat yang digunakan adalah saus produksi lokal dari Makassar, bermerk Saus Tomat Sumber Jaya. Saus ini punya warna merah mencolok. #resepnasigorengmerahkhasmakassar #kulinermakassarJika kamu berkunjung ke Makassar, Nasi Goreng Merah adalah salah satu kuliner khas yg wajib kalian coba.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi goreng merah khas makassar, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan nasi goreng merah khas makassar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat nasi goreng merah khas makassar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Nasi Goreng Merah khas Makassar memakai 10 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Nasi Goreng Merah khas Makassar:
  1. Ambil nasi
  2. Siapkan bawang putih (haluskan)
  3. Gunakan daun bawang iris halus
  4. Persiapkan kacang polong (boleh tambahkan mix vegetable lainnya)
  5. Persiapkan bakso, potong sesuai srlera
  6. Ambil udang kupas
  7. Persiapkan saos tomat khas makassar (sumber jaya)
  8. Gunakan saos tiram
  9. Ambil merica bubuk
  10. Persiapkan kaldu bubuk

Sesuai namanya, nasi goreng ini memiliki warna merah. Tapi tak perlu khawatir, karena warna merah tersebut berasal dari saus tomat khas Makassar. Nah, buat Kamu yang belum berkesempatan datang ke Makassar, tak perlu sedih. Karena Kamu bisa membuat nasi goreng ini sendiri di rumah.

Cara memasak Nasi Goreng Merah khas Makassar:
  1. Tumis bawang putih hingga wangi, lalu masukkan bakso dan udang. Aduk hingga matang.
  2. Tambahkan saos tomat, aduk rata. Kemudian masukkan nasi. Aduk rata.
  3. Tambahkan kaldu bubuk, merica bubuk, dan sayuran. Aduk rata kembali.
  4. Koreksi rasa, kemudian hidangkan dengan pelengkap (biasanya pelengkap berupa timun, kerupuk dan telur ceplok). Sy gak pakai karena lg gak ada stok ^^
  5. Selesai dan siap dihidangkan!

This version of nasi goreng is popular in eastern parts of Indonesia, and its name means simply red fried rice from Makassar. Warna Merahnya yang Terang Begitu Menggiurkan. Nasi goreng sudah menjadi primadona kuliner di Indonesia sejak lama. Hampir semua masyarakat bisa meyajikan masakan nasi goreng. Tetapi untuk nasi goreng yang satu ini mungkin belum semua.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Nasi Goreng Merah khas Makassar yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!