Lagi mencari ide resep nasi goreng merah (khas makassar) yang menarik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi goreng merah (khas makassar) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi goreng merah (khas makassar), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan nasi goreng merah (khas makassar) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Satu hal unik dan jadi ciri khas dari nasi goreng ini yaitu tampilan warna merahnya yang mencolok. Saus tomat yang digunakan adalah saus produksi lokal dari Makassar, bermerk Saus Tomat Sumber Jaya. Saus ini punya warna merah mencolok. #resepnasigorengmerahkhasmakassar #kulinermakassarJika kamu berkunjung ke Makassar, Nasi Goreng Merah adalah salah satu kuliner khas yg wajib kalian coba.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah nasi goreng merah (khas makassar) yang siap dikreasikan. Kamu dapat menyiapkan Nasi Goreng Merah (Khas Makassar) menggunakan 13 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Nasi Goreng Merah (Khas Makassar):

1. Gunakan 6 porsi nasi putih
2. Siapkan 6 siung bawang putih
3. Persiapkan 1/4 siung bawang bombay
4. Sediakan Secukupnya daun bawang
5. Siapkan Secukupnya saus tomat
6. Persiapkan Secukupnya saus tiram
7. Gunakan Secukupnya kecap manis
8. Gunakan Secukupnya minyak wijen
9. Gunakan Secukupnya merica
10. Siapkan Secukupnya garam dan kaldu jamur (opsional)
11. Persiapkan Isian (Sesuai Selera)
12. Ambil Bakso sapi
13. Gunakan Sosis

Nah, buat Kamu yang belum berkesempatan datang ke Makassar, tak perlu sedih. Karena Kamu bisa membuat nasi goreng ini sendiri di rumah. Selain itu, nasi goreng merah khas kota Makassar paling sering dinikmati bersama sambal kuning dan acar rawit. Jika kamu penggemar nasi goreng, sekarang saatnya untuk membuat dan mencicipi gurihnya nasi goreng merah lewat resep berikut ini.

Step by step untuk membuat Nasi Goreng Merah (Khas Makassar):

1. Saya pakai saus tomat merk ini, pernah coba merk universal yang terkenal tapi jadinya agak kecut dan tidak bisa merah. Ini khas Makassar ya, banyak di online shop.
2. Cincang halus/ulek bawang putih. Iris daun bawang. Goreng setengah matang sosis dan bakso lalu potong sesuai selera.
3. Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga harum.
4. Masukkan bakso dan sosis.
5. Masukkan nasi dan aduk rata.
6. Campurkan nasi dengan saus tomat, saus tiram, kecap manis dan minyak wijen. Aduk hingga tercampur rata.
7. Masukkan merica dan koreksi rasa, ditambahkan garam dan kaldu jamur.
8. Masukkan irisan daun bawang.
9. Matikan kompor dan sajikan. Biasanya di sini disajikan dengan lombok kuning khas Makassar dan dikucuri jeruk nipis🤤
10. Selesai dan siap dihidangkan!

Nasi goreng merupakan sajian nasi yang digoreng dalam sebuah wajan atau penggorengan menghasilkan cita rasa berbeda karena dicampur dengan bumbu-bumbu seperti garam, bawang putih, bawang merah, merica dan kecap manis. Nasi goreng masak merah (fried rice with chicken or beef in chilli gravy). Nasi goreng mamak (Indian Muslim style nasi goreng). "Nasi Goreng, Makanan Ikonik Indonesia, Merah Merona Nasi Goreng Khas Makassar yang Gurih Manis". detikFood (in Indonesian). Warna Merahnya yang Terang Begitu Menggiurkan. Nasi goreng sudah menjadi primadona kuliner di Indonesia sejak lama.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nasi goreng merah (khas makassar) yang bisa kamu lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!