Bagaimana Membuat Nasi Goreng Merah (Khas Makassar) Menu Enak Dan Mudah Dibuat

Bagaimana Membuat Nasi Goreng Merah (Khas Makassar) Menu Enak Dan Mudah Dibuat

  • Azka Layyina
  • Azka Layyina
  • Jan 01, 2022

Lagi mencari inspirasi resep nasi goreng merah (khas makassar) yang menarik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi goreng merah (khas makassar) yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi goreng merah (khas makassar), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan nasi goreng merah (khas makassar) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Satu hal unik dan jadi ciri khas dari nasi goreng ini yaitu tampilan warna merahnya yang mencolok. Saus tomat yang digunakan adalah saus produksi lokal dari Makassar, bermerk Saus Tomat Sumber Jaya. Saus ini punya warna merah mencolok. #resepnasigorengmerahkhasmakassar #kulinermakassarJika kamu berkunjung ke Makassar, Nasi Goreng Merah adalah salah satu kuliner khas yg wajib kalian coba.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nasi goreng merah (khas makassar) yang siap dikreasikan. Kamu bisa menyiapkan Nasi Goreng Merah (Khas Makassar) memakai 13 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada untuk menyiapkan Nasi Goreng Merah (Khas Makassar):
  1. Sediakan nasi putih
  2. Siapkan bawang putih
  3. Ambil bawang bombay
  4. Gunakan daun bawang
  5. Persiapkan saus tomat
  6. Persiapkan saus tiram
  7. Sediakan kecap manis
  8. Sediakan minyak wijen
  9. Gunakan merica
  10. Gunakan garam dan kaldu jamur (opsional)
  11. Sediakan Isian (Sesuai Selera)
  12. Gunakan Bakso sapi
  13. Ambil Sosis

Nah, buat Kamu yang belum berkesempatan datang ke Makassar, tak perlu sedih. Karena Kamu bisa membuat nasi goreng ini sendiri di rumah. Selain itu, nasi goreng merah khas kota Makassar paling sering dinikmati bersama sambal kuning dan acar rawit. Jika kamu penggemar nasi goreng, sekarang saatnya untuk membuat dan mencicipi gurihnya nasi goreng merah lewat resep berikut ini.

Langkah-langkah untuk buat Nasi Goreng Merah (Khas Makassar):
  1. Saya pakai saus tomat merk ini, pernah coba merk universal yang terkenal tapi jadinya agak kecut dan tidak bisa merah. Ini khas Makassar ya, banyak di online shop.
  2. Cincang halus/ulek bawang putih. Iris daun bawang. Goreng setengah matang sosis dan bakso lalu potong sesuai selera.
  3. Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga harum.
  4. Masukkan bakso dan sosis.
  5. Masukkan nasi dan aduk rata.
  6. Campurkan nasi dengan saus tomat, saus tiram, kecap manis dan minyak wijen. Aduk hingga tercampur rata.
  7. Masukkan merica dan koreksi rasa, ditambahkan garam dan kaldu jamur.
  8. Masukkan irisan daun bawang.
  9. Matikan kompor dan sajikan. Biasanya di sini disajikan dengan lombok kuning khas Makassar dan dikucuri jeruk nipis🤤
  10. Selesai dan siap dihidangkan!

Nasi goreng merupakan sajian nasi yang digoreng dalam sebuah wajan atau penggorengan menghasilkan cita rasa berbeda karena dicampur dengan bumbu-bumbu seperti garam, bawang putih, bawang merah, merica dan kecap manis. Nasi goreng masak merah (fried rice with chicken or beef in chilli gravy). Nasi goreng mamak (Indian Muslim style nasi goreng). "Nasi Goreng, Makanan Ikonik Indonesia, Merah Merona Nasi Goreng Khas Makassar yang Gurih Manis". detikFood (in Indonesian). Warna Merahnya yang Terang Begitu Menggiurkan. Nasi goreng sudah menjadi primadona kuliner di Indonesia sejak lama.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat nasi goreng merah (khas makassar) yang bisa anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!