Anti Ribet, Bikin Semur Daging Soun Kentang Bahan Sederhana

Anti Ribet, Bikin Semur Daging Soun Kentang Bahan Sederhana

  • Frielingga Sit
  • Frielingga Sit
  • Jan 01, 2022

Lagi mencari inspirasi resep semur daging soun kentang yang lezat? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur daging soun kentang yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Lihat juga resep Semur Daging Cincang Kentang Soun enak lainnya. daging cincang•kentang•soun•bawang bombay•bawang merah•Garam•Lada bubuk•Pala bubuk secukupnya (optional). Semur is a type of meat stew (mainly beef), that is braised in thick brown gravy commonly found in Indonesian cuisine. The main ingredient used in semur.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur daging soun kentang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan semur daging soun kentang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan semur daging soun kentang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Kamu bisa menyiapkan Semur Daging Soun Kentang menggunakan 13 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Semur Daging Soun Kentang:
  1. Ambil 100 gram daging sapi slice
  2. Siapkan 25 , gram soun
  3. Siapkan 2 buah kentang uk sedang, potong wedges
  4. Siapkan 1 buah tomat, potong2 wedges
  5. Gunakan 1 buah bawang bombay iris
  6. Ambil 1 siung bawang putih cincang
  7. Sediakan 1 cm jahe, cincang halus
  8. Ambil 4 sdm kecap manis
  9. Sediakan 2 sdm kecap asin
  10. Siapkan 1 sdm saos tomat
  11. Siapkan 1/2 gelas air kaldu / air putih
  12. Persiapkan 1/4 sdt pala bubuk
  13. Persiapkan Minyak utk menggoreng

Semur merupakan salah satu menu masakan rumahan yang sangat enak, gurih dan lezat. Resep ini merupakan resep masakan khas Indonesia, dengan bahan dasar yang bisa bermacam macam baik sayuran maupun protein. English: Semur Daging, Indonesian beef stew with potato. Beef and potato simmered in kecap manis (sweet soy sauce) spiced with garlic, shallot, nutmeg Bahasa Indonesia: Semur Daging, masakan daging dan kentang yang dimasak dalam kuah kecap manis, bawang putih, bawang merah, pala.

Langkah-langkah untuk buat Semur Daging Soun Kentang:
  1. Goreng kentang sampai kecoklatan. Rendam soun dalam ai dingin sampai mulai lembut
  2. Panaskan wajan. Tuang minyak. Tumis bawang dan jahe sampai wangi. Masukkan daging, aduk sampai berubah warna.
  3. Masukkan tomat, kecap dan saos tomat, aduk rata
  4. Masukkan air. Didihkan. Bubuhi dg pala bubuk. Koreksi rasa. Boleh tambahkan garam, gula dan merica jika masih kurang rasanya.
  5. Masukkan soun dan kentang, aduk rata dan segera angkat, sajikan hangat.
  6. Selesai dan siap dihidangkan!

Ikuti resep semur daging kentang yang praktis untuk menu makan siang. Kalau daging sudah empuk, masukkan kentang dan tomat. Sajikan dan hidangkan semur daging kentang dengan nasi putih hangat. Daging semur ini hampir sama dengan daging semur lainnya, perbedaannya adalah hanya tambahan di kentang yang direbus dahulu dan disajikan bersamaan dengan semur daging. Masak hingga daging dan kentang empuk.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan semur daging soun kentang yang bisa kamu lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!