Lagi mencari inspirasi resep mie goreng telur mata sapi yang lezat? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie goreng telur mata sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie goreng telur mata sapi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan mie goreng telur mata sapi yang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Telur mata sapi atau ceplok (dari bahasa Prancis Œil de Bœuf) adalah hidangan dari telur (biasanya ayam) yang digoreng dengan minyak goreng panas tanpa diaduk terlebih dahulu. Di Indonesia dikenal juga sebagai telur ceplok. Pertama kita masak daging sapinya terlebih dahulu.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie goreng telur mata sapi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mie Goreng Telur Mata Sapi menggunakan 12 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Mie Goreng Telur Mata Sapi:

1. Gunakan Mie Belalang
2. Siapkan 1 butir Telur
3. Gunakan Sayur
4. Sediakan secukupnya Air
5. Persiapkan Bumbu :
6. Ambil 2 siung bawang putih
7. Siapkan secukupnya Lada dan garam
8. Sediakan Kecap
9. Siapkan Bahan pelengkap :
10. Persiapkan Sosis
11. Gunakan Acar
12. Gunakan Kerupuk pangsit

Mie goreng (Indonesian: mie goreng or mi goreng; meaning "fried noodles"), also known as bakmi goreng, is an Indonesian style of stir fried noodle dish. Tentu saja anda selalu bisa memasak telur ceplok sempurna, dengan menggunakan wajan dan minyak goreng biasa. Beri minyak agak sedikit banyak di wajan, panaskan tetapi jangan sampai berasap, masukan telur, siram-siram.. Kemudian, letakkan wajan atau teflon di atas kompor.

Cara buat Mie Goreng Telur Mata Sapi:

1. Goreng telur mata sapi hingga matang. Sishkan
2. Rebus air hingga mendidih dan masukkan mie. Masak hingga ½ matang. Angkat, sisihkan
3. Ambil bawang putih, memarkan. Kemudian tumis hingga harum
4. Setelah harum kemudian tambah sedikit air, beri kecap, garam, lada, dan penyedap rasa secukupnya.
5. Aduk aduk, lalu cek rasanya.
6. Setelah rasanya pas, kemudian masukkan mie dan sayur, aduk aduk hingga bumbu menyatu dengan bahan lainnya. Masak hingga matang
7. Setelah matang kemudian sajikan di piring, tambahkan telur mata sapi di atasnya. Dan bahan pelengkap lainnya
8. Sajikan
9. Selesai dan siap dihidangkan!

Pertama, siapkan Telur dan minyak goreng. Tata mie goreng di atas wadah berbarengan dengan sosis. Kemudian tuang saus telur asin secukupnya di atas permukaan mie dan tambahkan. Halo teman-teman Pagi yang mengenyangkan dengan sepiring mie goreng dan telur mata sapi. Untuk rasanya sudah pasti enak dan lezat.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie goreng telur mata sapi yang bisa anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!