Langkah Mudah untuk Membuat Semur kentang Daging Menu Enak

Langkah Mudah untuk Membuat Semur kentang Daging Menu Enak

  • Dapur MJ miftakhul Jannah
  • Dapur MJ miftakhul Jannah
  • Jan 01, 2022

Lagi mencari inspirasi resep semur kentang daging yang menggugah selera? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur kentang daging yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Lihat juga cara membuat Semur daging sapi + kentang dan masakan. Semur daging yang manis gurih paling enak dimakan dengan nasi hangat. Bisa dipadukan dengan telur rebus dan kentang agar rasa dan isiannya makin mantap.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur kentang daging, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan semur kentang daging yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah semur kentang daging yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Semur kentang Daging menggunakan 19 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang harus ada untuk menyiapkan Semur kentang Daging:
  1. Persiapkan 1/2 kg daging sapi
  2. Persiapkan 1/2 kg kentang
  3. Gunakan Bumbu Halus
  4. Ambil 4 siung bawang putih
  5. Persiapkan 8 siung bawang merah
  6. Sediakan 1/2 sdt ketumbar
  7. Sediakan 1/4 buah pala
  8. Siapkan 1/2 ruas jahe
  9. Gunakan 4 butir kemiri
  10. Ambil Bumbu Tambahan
  11. Ambil 2 lembar daun jeruk
  12. Sediakan 2 lembar daun salam
  13. Persiapkan 1 batang serai
  14. Gunakan 2 buah cengkih
  15. Persiapkan Garam
  16. Siapkan Gula
  17. Persiapkan Lada
  18. Persiapkan Kaldu bubuk
  19. Gunakan Kecap

My grandmother used to make this semur daging pretty often too. Daging semur ini hampir sama dengan daging semur lainnya, perbedaannya adalah hanya tambahan di kentang yang direbus dahulu dan disajikan bersamaan dengan semur daging. Masak semur hingga daging dan kentang benar-benar empuk. Setelah itu masukkan soun yang telah ditiriskan airnya.

Cara buat Semur kentang Daging:
  1. Bersihkan daging dan sisihkan. Kupas dan potong kentang sesuai selera lalu goreng. Siapkan bumbu
  2. Haluskan bumbu halus,.panaskan sedikit minyak lalu tumis sampai harum tambahkan serai, daun jeruk dan daun salam aduk merata lalu masukkan daging sapi lalu aduk merata
  3. Tambahkan air 1 liter lalu masukkan kayu manis dan cengkih serta kecap, lalu tutup. saya pakai sistem 15(hidup)-30(mati)-15(hidupkan lagi) dan biarkan daging sampai empuk,jika kurang empuk tambahkan air mendidih lalu tutup kembali. Setelah daging empuk tambahkan garam gula penyedap.masukkan juga kentang aduk dan biarkan sampai air agak sedikit dan meresap.koreksi rasa angkat dan sajikan
  4. Selesai dan siap dihidangkan!

Hidangan semur daging dan kentang siap disajikan untuk menemani hari spesial. Resep Semur Daging Kentang, Rasa Rumahan yang Selalu Ngangenin. Kalau ada menu rumahan yang selalu dicari-cari, maka itu adalah semur daging kentang. Biasanya semur daging diolah menggunakan kecap manis, kuahnya sedikit encer. Bahasa Indonesia: Semur Daging, masakan daging dan kentang yang dimasak dalam kuah kecap manis, bawang putih, bawang merah, pala, cengkeh, kayu manis, dan ditaburi bawang goreng.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat semur kentang daging yang bisa kamu lakukan di rumah. Selamat menikmati