Anti Ribet, Bikin Rica-rica ceker dan kepala ayam Menu Enak

Anti Ribet, Bikin Rica-rica ceker dan kepala ayam Menu Enak

  • Fitria Agustina Hartati
  • Fitria Agustina Hartati
  • Jan 01, 2022

Sedang mencari ide resep rica-rica ceker dan kepala ayam yang menarik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rica-rica ceker dan kepala ayam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Rica-rica Ceker Mercon #ricaricaceker #ricaricacekermercon #ricaricacekerpedas. #ricaricaceker #baladoceker CARA MEMBUAT RICA RICA CEKER AYAM GAMPANG UNTUK PEMULA. Cara bikin masakan ayam rica rica sebenarnya hampir sama dengan resep ayam pedas lainnya, hanya takran dan bahan bumbunya saja yang sedikit berbeda. Kelezatan masakan asli manado ini cukup terkenal, sehingga kadang kala kita temukan untuk jamuan pesta pernikahan, sunatan.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rica-rica ceker dan kepala ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan rica-rica ceker dan kepala ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat rica-rica ceker dan kepala ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Rica-rica ceker dan kepala ayam memakai 17 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Rica-rica ceker dan kepala ayam:
  1. Siapkan 1/4 kg Ceker ayam
  2. Ambil 1/2 kg Kepala ayam
  3. Gunakan 6 siung bawang merah
  4. Gunakan 6 siung bawang putih
  5. Sediakan 2 cm jahe
  6. Persiapkan 2 cm lengkuas
  7. Ambil 4 buah kemiri
  8. Sediakan 4 buah cabe merah
  9. Ambil 3 buah cabe rawit
  10. Sediakan 1 batang serai
  11. Siapkan 3 lembar daun salam
  12. Ambil Gula merah
  13. Siapkan Lada bubuk
  14. Sediakan Kecap
  15. Siapkan Garam
  16. Siapkan Air
  17. Siapkan Minyak goreng

Panaskan minyak goreng dan tumis bumbu halus, daun jeruk, daun salam. Salah satunya ceker rica-rica dengan bumbu pedas khas Indonesia. Yuk, simak resepnya di bawah ini! Padahal, kalau diolah dengan benar, ceker ayam akan menghasilkan rasa yang luar biasa enak.

Cara memasak Rica-rica ceker dan kepala ayam:
  1. Ceker dan kepala ayam di presto selama 10 menit atau direbus hingga empuk.
  2. Haluskan bumbu. Uleg bawang merah, bawang putih, kemiri, cabe rawit, dan cabe merah.
  3. Geprek serai, jahe dan lengkuas.
  4. Bumbu yang sudah halus ditumis sampai wangi. Tambahkan serai, jahe, lengkuas dan daun salam. Tambahkan air secukupnya. Tunggu hingga mendidih.
  5. Masukan ceker dan kepala ayam. Tambahkan kecap, lada bubuk, gula merah dan garam (secukupnya, sesuai selera). Masak hingga air menyusut dan kuah aga mengental.
  6. Rica-rica ceker dan kepala ayam siap dinikmati.
  7. Selesai dan siap dihidangkan!

Salah satunya ceker rica-rica dengan bumbu pedas. Resep dan cara membuat rica rica ceker ayam. Our site gives you recommendations for downloading video that fits your interests. Ayam rica-rica adalah merupakan masakan tradisional nusantara yang asli berasal dari Manado Cara masak ayam rica rica ceker. Ambil minyak gorengnya dan panaskan dengan api sedang.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan rica-rica ceker dan kepala ayam yang bisa anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!