Sedang mencari ide resep rica-rica tulang ayam yang lezat? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rica-rica tulang ayam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Lihat juga resep Rica rica tulang ayam (balungan) enak lainnya. tulang ayam, blansir atau rebus (ku tambah dg kulit ayam)•bumbu dasar putih•bumbu dasar merah•bumbu dasar kuning•cabe rawit, belah tengahnya (boleh utuhan klo ga suka pedes)•bunga lawang•kapulaga•cengkeh. Rica rica tulang ayam, rasa yang nimat dengan aroma kuat dari bumbu komplit cobain deh, simak videony. Pada video kali ini saya membuat Resep Rica-Rica tulang ayam yang Pedasnya Enak Banget, ini enak banget bun, yuk sebelum memasak Resep Rica-Rica tulang ayam.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rica-rica tulang ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan rica-rica tulang ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah rica-rica tulang ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Rica-Rica Tulang Ayam memakai 17 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Rica-Rica Tulang Ayam:

1. Siapkan 500 gram ceker
2. Ambil 500 gram sayap ayam (boleh ditambah kepala ayam
3. Ambil 4 lembar daun jeruk
4. Ambil 4 lembar salam
5. Persiapkan 2 sereh geprek
6. Gunakan 2 sendok makan kecap
7. Ambil 1 sendok teh merica bubuk
8. Siapkan Gula, garam dan penyedap rasa
9. Ambil Kemangi
10. Persiapkan Segelas air
11. Ambil 💮 Bumbu halus :
12. Persiapkan 4 bawang putih
13. Ambil 5 bawang merah
14. Sediakan 5 cabe merah
15. Persiapkan 1 cm kunyit
16. Sediakan 1 cm jahe
17. Gunakan 2 kemiri

Ayam rica-rica sendiri berasal dari daerah Manado Sulawesi Utara yang bercita rasa pedas. BAhkan tidak hanya di Manado saja, kini banyak warung makan hingga restoran menyajikan menu ayam rica-rica ayau tulang ayam rica-rica. Ayam rica-rica (Indonesian for chicken rica-rica) is an Indonesian hot and spicy chicken dish. It is made up of chicken that cooked in spicy red and green chili pepper.

Cara membuat Rica-Rica Tulang Ayam:

1. Rebus ayam sampai empuk
2. Blender bumbu halus, lalu tumis dengan sedikit minyak, masukkan sereh, daun jeruk dan daun salam oseng-oseng sampai harum dan matang.
3. Masukkan ayam dan segelas air lalu tambahkan merica, kecap, gula, garam dan penyedap rasa masak hingga mendidih
4. Terakhir masukkan kemangi aduk-aduk, icip-icip, lalu sajikan. Selamat mencoba.
5. Selesai dan siap dihidangkan!

The origin of this dish is from Minahasan cuisine of North Sulawesi. Cara pembuatan ayam rica rica sebenarnya tidaklah terlalu sulit. Seperti olahan ayam yang lainnya, bumbu ayam rica rica ini menggunakan bumbu rempah asli Indonesia, seperti kunyit, jahe, merica maupun cabai. Ditambah daun jeruk, serai dan daun salam menjadikan aromanya menjadi kuat dan. Rasanya yang enak dan lezat akan memanjakan lidah.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan rica-rica tulang ayam yang bisa anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!