Lagi mencari ide resep pepes ikan mas tulang lunak yang lezat? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes ikan mas tulang lunak yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Sri Meru Sulanjani. *DI MOHON UNTUK MENANYAKAN STOK TERLEBIH DAHULU (diskusi produk/chat). Pepes kami masak sampai waktu yang cukup untuk melunakkan tulang, sehingga bumbu meresap sampai tulang. Places Cianjur RestaurantAsian restaurantIndonesian restaurant Pepes Ikan Mas Duri Lunak TEH NONNI.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pepes ikan mas tulang lunak, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan pepes ikan mas tulang lunak yang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan pepes ikan mas tulang lunak sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Pepes ikan Mas Tulang Lunak menggunakan 20 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada untuk pembuatan Pepes ikan Mas Tulang Lunak:

1. Sediakan Ikan mas 1 kg (kurleb ukuran sedang 3 ekor)
2. Gunakan Daun pisang
3. Ambil Bumbu Halus
4. Ambil secukupnya Garam
5. Gunakan 10 siung Bawang merah
6. Gunakan 5 siung Bawang Putih
7. Gunakan 3 ruas kunyit
8. Persiapkan 4 Butir Kemiri
9. Gunakan 8 Buah Cabe merah (optional)Kalo mau pedas tapi saya nggak pakai karna ada anak2
10. Ambil 1 ruas jahe sebesar Ibu Jari dewasa
11. Ambil Bumbu potong kasar
12. Persiapkan 6 lembar Daun salam
13. Ambil 6 Batang sereh
14. Siapkan 1 Buah Tomat
15. Sediakan 4 ikat daun kemangi
16. Siapkan secukupnya Daun Bawang
17. Siapkan 9 biji Cabe rawit
18. Gunakan 1 ruas Laos sebesar Ibu jari
19. Gunakan 1 Buah lemon
20. Sediakan secukupnya Garam

Melihat ikan mas yang sedang berenang-renang di akuarium besar di supermarket selalu membuat saya teringat dengan pepes. Jika bagi banyak orang memandang ikan yang berenang bisa membuat pikiran menjadi rileks dan tenang, saya justru ngiler membayangkan sebungkus pepes ikan yang. Yuk, masih ditunggu orderan pepes ikan mas tulang lunaknya. Mimin masih stand by nih tweeps.

Instruksi untuk buat Pepes ikan Mas Tulang Lunak:

1. Cuci ikan lalu taburi garam Dan perasaan air jeruk lemon,lalu diamkan kurang lebih 30 menit
2. Haluskan bumbu bumbu halus
3. Siapkan juga bumbu potong kasar
4. Sipakan daun pisang ukuran sesuaikan dengan ukuran ikan lalu di tempelkan / usap usap pada api kompor sampai daun melembek,,fungsinya Agar tidak mudah sobek saat di lipat
5. Setelah daun pisang siap,,bungkus ikan tahap pembungkusan letakan 2 lembar daun salam diatas daun lalu olési ikan dengan bumbu halus setelah semua bagian ikan d bumbui letakan ikan d atas daun salam lalu bagian atasnya taburi dengan bumbu kasar yg d akhiri dengan d tutup daun salam
6. Setelah proses pembumbuan sudah selesai tutup dengan daun
7. Siapkan presto untuk mengukus (menggunakan saringan)setelah ikan d bungkus semua masukan ikan ke dalam presto Yang sudah panas jangan sampai terendam air tutup presto dengan rapat biarkan Selama 1 jam dari mulai presto mendesis
8. Setelah 1 jam angkat ikan ganti airnya Dan masukan lagi ikan k dalam presto dan Kukus lagi selama 1 jam dari mulai mendesis
9. Setelah selesai keluarkan ikan dari presto Dan siap di santai dengan duri yang lunak
10. Selesai dan siap dihidangkan!

Pertama, detikFood mencicipi pepes ikan mas PeTuLu (Pepes Tulang Lunak). Praktis saja, tinggal angkat telepon, sebutkan pesanan dan pepes Kemudian kami mencoba pepes ikan mas Majalaya. Pepes legendaris ini sebelumnya sudah terkenal di Bandung, namun ada cabangnya di daerah. Pepes ikan mas bumbu kuning merupakan salah satu jenis pepes ikan mas yang paling favorit. Masukkan pepes ikan mas ke dalam panci presto sampai terendam dengan air.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan pepes ikan mas tulang lunak yang bisa anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!