Sedang mencari ide resep semur daging a la ibu yang lezat? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal semur daging a la ibu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Tumben ibu ngajak ngevlog‼Masak tumis pepaya ala ndeso. MASAK TIGA KILO SEMUR DAGING DAN BIHUN GORENG SATU WAJAN BESAR, SPESIAL UNTUK ULTAH MERTUA. Kalau Semur ala Jowo ala ibuku ini cenderung gurih manis legit rasanya.pokoknya Jowo banget lah ya.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur daging a la ibu, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan semur daging a la ibu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat semur daging a la ibu yang siap dikreasikan. Kamu bisa menyiapkan Semur Daging a la Ibu memakai 17 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Semur Daging a la Ibu:

1. Siapkan I kg daging (saya daging sengkel), potong2 sesuai selera
2. Ambil 3 buah kentang ukuran sedang, potong2, goreng setengah matang
3. Sediakan 1 buah tomat merah
4. Sediakan Bumbu halus
5. Siapkan 8 Bawang merah
6. Gunakan 4 Bawang putih
7. Sediakan 1 biji pala
8. Ambil 2 sdt ketumbar
9. Ambil 5 kemiri
10. Siapkan 2 ruas besar laos, geprek
11. Siapkan 3 lembar daun salam
12. Persiapkan 5 cm Kayu manis
13. Sediakan 8 buah cengkeh
14. Siapkan 10 sdm kecap manis
15. Sediakan Garam, merica, gula, kaldu jamur
16. Ambil Minyak untuk menumis bumbu
17. Gunakan secukupnya Air

Resep Semur Daging Sapi Betawi Sederhana Spesial Asli Enak. Semur daging sapi kecap manis termasuk sajian istimewa untuk buka puasa hari ini bersama keluarga atau buka bersama dengan teman-teman (BUKBER) dan untuk menu Idul Adha pada hari. Semur daging Betawi adalah varian semur asli Nusantara yang kaya rasa. Semur berasal dari bahasa Belanda "Smoor" yang berarti perebusan daging dengan kuah berwarna cokelat pekat dan terasa manis.

Cara membuat Semur Daging a la Ibu:

1. Potong2 daging sesuai selera. Saya potong melintang serat supaya daging lebih empuk
2. Haluskan bumbu (bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar, biji pala) - saya sih pakai blender aja biar cepet 😁
3. Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan laos, daun salam, cengkeh dan kayu manis.
4. Masukkan daging ke dalam tumisan bumbu, masak hingga berubah warna. Lalu masukkan kecap. Masak hingga keluar air dari dagingnya. Tambahkan air dan masak dengan api sedang.
5. Setelah daging setengah empuk, masukkan tomat, kemudian tambahkan garam, gula, merica, kaldu jamur. Aduk rata. Masak hingga daging empuk, tambahkan air perlu. Test rasa. Semur daging siap dihidangkan ❤
6. Selesai dan siap dihidangkan!

Aku mendadak teringat Semur Daging Betawi lezat a la pedagang kaki lima. Masak Semur Daging Betawi a la resto, boleh juga, nih, pikirku. Setibanya di rumah, aku langsung membantu ibu menyiapkan daging dan bumbu. Tidak sampai dua jam, Semur Daging Betawi ini sudah terhidang. Semur daging is a traditional Indonesian stew originating from Java.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Semur Daging a la Ibu yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!