Resep Semur Bola-Bola Daging Sapi Anti Gagal

Resep Semur Bola-Bola Daging Sapi Anti Gagal

  • Nur Ummu Faris
  • Nur Ummu Faris
  • Jan 01, 2022

Kamu sedang mencari inspirasi resep semur bola-bola daging sapi yang menarik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal semur bola-bola daging sapi yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Inilah dia resep memasak semur bola-bola daging sapi pedas yang bisa ibu buat dirumah dengan mudah dan praktis. Semur Bola-Bola Daging Sapi. daging sapi cincang•bawang merah iris tipis•bawang putih iris tipis•bawang bombay (me: kehabisan jd ga pake)•telur•saus tomat botolan•margarin untuk menumis dan menggoreng•kecap manis (atau sesuai selera). Semur bola daging siap disajikan, kamu bisa taburi semur dengan dengan bawang merah goreng.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur bola-bola daging sapi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan semur bola-bola daging sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat semur bola-bola daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Kamu bisa menyiapkan Semur Bola-Bola Daging Sapi memakai 15 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Semur Bola-Bola Daging Sapi:
  1. Ambil 300 gr daging sapi cincang
  2. Sediakan 6 siung bawang merah iris tipis
  3. Ambil 3 siung bawang putih iris tipis
  4. Siapkan 1 buah bawang bombay (me: kehabisan jd ga pake)
  5. Sediakan 1 butir telur
  6. Siapkan 3 sdm saus tomat botolan
  7. Persiapkan 5 sdm margarin untuk menumis dan menggoreng
  8. Gunakan 3 sdm kecap manis (atau sesuai selera)
  9. Persiapkan secukupnya Air
  10. Gunakan secukupnya Garam, gula, pala bubuk, merica bubuk, kaldu jamur
  11. Persiapkan Sayuran pelengkap :
  12. Persiapkan 2 buah kentang kupas potong dadu
  13. Gunakan 1 buah wortel potong kotak
  14. Gunakan Secukupnya buncis potong-potong
  15. Ambil 1 buah tomat merah potong-potong

Simak kreasi resep dan cara membuatnya Bersihkan daging sapi dengan air. Potong kecil-kecil kemudian rebus agar darah dan kotoran daging sapi luntur. Daging sapi giling adalah bahan pangan yang cukup mudah disimpan. Tinggal dimasukkan ke dalam frezeer, daging giling bisa awet untuk beberapa hari.

Cara membuat Semur Bola-Bola Daging Sapi:
  1. Dalam wadah campurkan daging sapi cincang, pala bubuk, merica bubuk, kaldu jamur, kecap manis 1 sdm, dan telur. Aduk rata. Bentuk bulat-bulat sampai daging habis. Bisa diisi dengan telur puyuh juga.
  2. Goreng bola-bola daging dengan margarin. Goreng sampai daging berubah warna. Sisihkan
  3. Goreng kentang (boleh sampai matang atau setengah matang sesuai selera) Sisihkan
  4. Tumis bawang merah, bawang putih dan bawang bombay dengan menggunakan margarin bekas menggoreng daging hingga harum. Tambahkan air. Tambahkan kecap manis, pala bubuk, merica bubuk, garam, gula pasir, kaldu jamur dan saus tomat botolan. Biarkan hingga mendidih. Lalu masukkan bola-bola daging yang sudah digoreng tadi. Tes rasa. Masak hingga agak menyerap.
  5. Tambahkan kentang yang sudah digoreng tadi dan potongan wortel. Aduk rata.
  6. Terakhir tambahkan potongan buncis dan tomat. Aduk rata. Masak hingga semua menyerap dan kuah menyusut.
  7. Siap dihidangkan..
  8. Selesai dan siap dihidangkan!

Kalau kamu sudah 'buntu' mau mengolah daging giling jadi masakan apa, cobalah membuat semur bola daging. Daging sapi yang sudah dibuat menjadi bola-bola daging ini bisa tahan lebih lama dari pada kita menyimpannya dalam bentuk daging sapi mentah. Membuat bola-bola daging sapi dan semurnya dilakukan pada hari yang berbeda supaya santai dan tidak repot. Resep Mudah Praktis Semur Bola Daging Sapi saya dapatkan dari ibunda saya dahulu. Rasanya yang manis dipadukan dengan segarnya tomat dan gurihnya daging sapi sangat pas dijadikan lauk siang hari yang panas :).

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Semur Bola-Bola Daging Sapi yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!