Lagi mencari inspirasi resep es pisang ijo yang menarik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal es pisang ijo yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Lihat juga cara membuat Es Pisang Ijo dan masakan sehari-hari lainnya. Resep es pisang ijo versi rainbow. Resep Es Pisang Ijo Buat Jualan Super Segar dan Mudah Cara Buatnya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari es pisang ijo, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan es pisang ijo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan es pisang ijo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Es pisang ijo menggunakan 17 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada dalam pembuatan Es pisang ijo:

1. Gunakan 5 pisang tanduk/kepok/raja
2. Persiapkan Bahan Lapisan pisang
3. Persiapkan 60 gr tepung terigu
4. Ambil 60 gr tepung beras
5. Sediakan 1 bungkus santan kara
6. Ambil 250 ml air
7. Sediakan 4 tetes pasta pandan
8. Siapkan 2 SDM gula pasir
9. Sediakan Bahan bubur sumsum (vla)
10. Siapkan 100 gr tepung beras
11. Persiapkan 1 bungkus santan kara
12. Ambil 800 ml air
13. Persiapkan 1 lembar daun pandan
14. Persiapkan 1/4 sdt garam
15. Siapkan Pelengkap
16. Sediakan Sirup coco pandan #me : nikisari merah
17. Gunakan Es batu

Sesuai dengan namanya, es pisang ijo ala Makassar menjadi menu utama. Nah, es pisang ijo ini juga sudah tersebar luas di seluruh Tanah Air. Banyak para pedagang menjual menu ini dengan harga yang terjangkau. Tapi buat kamu yang malas dan nggak pengen keluar rumah.

Cara buat Es pisang ijo:

1. Kukus pisang hingga matang. Sisihkan
2. Bahan pelapis pisang Campurkan semua bahan menjadi satu. Aduk rata. Saring biar tidak bergerindil
3. Kukus 15menit / sampai matang. Bisa juga menggunakan teflon di masak sampe kalis
4. Kemudian jika sudah matang. Taruh bahan ijo ke plastik. Pipihkan. Lalu balut pisang dengan pelapis ijo tadi. Lalu bungkus dengan daun pisang Lakukan sampe selesai.
5. Lalu kukus pisang yg sudah di hungkus dgn daun tadi selama 15 menit
6. Bahan bubur sumsum Campur semua bahan. Kecuali tepung beras.
7. Ambil sedikit air untuk mencampurkan tepung beras hingga larut
8. Nyalakan api. Rebus bahan bubur tadi hingga mendidih. Kemudian masukan larutan tepung. Aduk rata. Tunggu hingga meletup2. Lalu matikan
9. Sajikan dengan cara potong2 pisang yg sudah di kukus tadi.
10. Tuang sirup di atas nyam laku beri es batu.
11. Selesai dan siap dihidangkan!

Es Pisang Ijo merupakan salah satu varian es yang terkenal di Indonesia. Resep Es Pisang Ijo ini bisa dibikin di rumah sendiri loh. Jadi kalian gak usah repot beli-beli lagi di warung atau restoran. Nah, es pisang ijo ini juga sudah tersebar luas di seluruh Tanah Air. Banyak para pedagang menjual menu ini dengan harga yang terjangkau.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan es pisang ijo yang bisa anda lakukan di rumah. Selamat menikmati