Resep Es Pisang Ijo Bunda Pasti Bisa

Resep Es Pisang Ijo Bunda Pasti Bisa

  • Peni Pen Yu
  • Peni Pen Yu
  • Jan 01, 2022

Kamu sedang mencari ide resep es pisang ijo yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal es pisang ijo yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Lihat juga cara membuat Es Pisang Ijo dan masakan sehari-hari lainnya. Resep es pisang ijo versi rainbow. Resep Es Pisang Ijo Buat Jualan Super Segar dan Mudah Cara Buatnya.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari es pisang ijo, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan es pisang ijo yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat es pisang ijo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu bisa menyiapkan Es Pisang Ijo menggunakan 19 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Es Pisang Ijo:
  1. Ambil 30 Pisang (raja, Serawak, lilin) kukus
  2. Siapkan Secukupnya sirup pisang Ambon atau cocopandan
  3. Siapkan Bahan kulit
  4. Gunakan 500 gr tepung terigu
  5. Gunakan 2 sdm tepung sagu
  6. Siapkan 1 butir telur
  7. Siapkan 2 sdm gula putih
  8. Gunakan secukupnya Vanili
  9. Sediakan Secukupnya pewarna hijau
  10. Sediakan 1.000 ml air
  11. Sediakan 1 sdm mentega
  12. Persiapkan Bahan Fla
  13. Ambil 1/2 kg Santan kental
  14. Persiapkan 2 sdm maizena
  15. Sediakan 3 sdm tepung terigu
  16. Siapkan 13 sdm gula pasir
  17. Persiapkan 1000 ml air
  18. Sediakan Sejumput garam
  19. Gunakan 3 sdm skm

Sesuai dengan namanya, es pisang ijo ala Makassar menjadi menu utama. Nah, es pisang ijo ini juga sudah tersebar luas di seluruh Tanah Air. Banyak para pedagang menjual menu ini dengan harga yang terjangkau. Tapi buat kamu yang malas dan nggak pengen keluar rumah.

Cara buat Es Pisang Ijo:
  1. Cairkan mentega.
  2. Kocok telur, gula, garam, vanili hingga bercampur
  3. Masukkan tepung terigu, air. Aduk dengan spatula. Kemudian mixer hingga bercampur rata. (Bisa juga di kocok tangan)
  4. Jika sudah rata, masukkan pewarna hijau sesuai selera. Dan masukkan juga mentega yang sudah di cairkan.
  5. Panaskan teflon (aq pakai teflon terbalik). Celupkan teflon ke adonan kulit. Jika sudah matang mudah d lepaskan. Gulung pisang d dalam adonan kulit. Cubit pinggiran nya supaya terlihat seperti d gambar.
  6. Fla : masukkan santan kental, air, gula, aduk rata. Panaskan hingga hampir mendidih
  7. Di wadah terpisah cairkan maizena dan tepung dg sedikit air.
  8. Masukkan campuran maizena dan tepung tadi. Aduk hingga tercampur rata. Masukkan SKM. Masak hingga meletup
  9. Sajikan pisang ijo, Fla di lengkapi dengan sirup. Nikmati di makan hangat atau dingin.
  10. Selesai dan siap dihidangkan!

Es Pisang Ijo merupakan salah satu varian es yang terkenal di Indonesia. Resep Es Pisang Ijo ini bisa dibikin di rumah sendiri loh. Jadi kalian gak usah repot beli-beli lagi di warung atau restoran. Nah, es pisang ijo ini juga sudah tersebar luas di seluruh Tanah Air. Banyak para pedagang menjual menu ini dengan harga yang terjangkau.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Es Pisang Ijo yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi kamu yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!