Resep Semur Daging Sapi Enak

Resep Semur Daging Sapi Enak

  • Erfiana Adeisma Kurniawan
  • Erfiana Adeisma Kurniawan
  • Jan 01, 2022

Lagi mencari inspirasi resep semur daging sapi yang menggugah selera? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal semur daging sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Semur Daging Sapi - Sengkel Premium Resep Keluarga Cocok Untuk Hari Raya. Semur daging sapi enak buanget, cara membuat semur daging sapi,menu lebarsn. Resep Semur Daging Sapi Kecap, Masakan Enak yang Tidak Bikin Ribet.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur daging sapi, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan semur daging sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah semur daging sapi yang siap dikreasikan. Kamu bisa membuat Semur Daging Sapi menggunakan 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Semur Daging Sapi:
  1. Gunakan 1 Kg daging sapi
  2. Ambil 5 siung bawang putih
  3. Persiapkan 5 siung bawang merah
  4. Gunakan 2 sdm Ketumbar bubuk
  5. Ambil 1/2 sdm pala bubuk
  6. Sediakan 3 biji kemiri
  7. Sediakan 1 buah tomat
  8. Persiapkan 1 cabai merah besar
  9. Gunakan Daun salam
  10. Persiapkan Sereh
  11. Sediakan Lengkuas
  12. Sediakan Jahe
  13. Gunakan 1/2 sdm merica bubuk
  14. Sediakan secukupnya Santan
  15. Sediakan secukupnya Gula pasir
  16. Gunakan secukupnya Penyedap rasa
  17. Siapkan secukupnya Kecap manis
  18. Sediakan secukupnya Garam
  19. Ambil secukupnya Air
  20. Ambil secukupnya Minyak goreng

Tapi yang jelas, pasti bisa lah makan daging sapi satu tahun sekali. Palembang punya sajian semur tersendiri, namanya malbi daging sapi. Bahan utamanya adalah daging sapi dan berbagai rempah seperti kayu manis, cengkeh, kapulaga serta asam jawa. Selain nikmat dan menyehatkan, daging sapi juga memiliki protein yang terkandung di dalamnya.

Instruksi untuk memasak Semur Daging Sapi:
  1. Bahan untuk merebus daging 3 siung bawang putih, seruas jahe, ketumbar bubuk, garam dan penyedap rasa ulek sampai halus tambahkan sereh dan daun salam rebus sampai empuk.
  2. 2 siung bawang putih, 5 siung bawang merah, kemiri, tomat dan cabai merah besar ulek sampai halus lengkuas dan serei di geprek tambahkan daun salam.
  3. Tumis bumbu sampai matang tambahkan air, pala bubuk, merica bubuk, gula pasir, garam, penyedap rasa dan kecap manis aduk rata.
  4. Masukkan daging yang sudah direbus masak sampai sedikit menyusut tambahkan santan instan sedikit demi sedikit sambil diaduk rata dan tes rasa sesuai selera.
  5. Jika dirasa sudah cukup dengan selera semur daging sapi siap disantap bersama nasi hangat.
  6. Selesai dan siap dihidangkan!

Salah satu olahan berbahan dasar daging yang menjadi andalan di setiap momen ialah semur. Tumis semua bumbu halus hingga harum. Dari begitu banyaknya resep semur di Indonesia, salah satu yang paling jadi favorit adalah cara membuat semur daging sapi. Sekilas mirip dengan rendang, tapi jauh berbeda. Semur daging sapi ini dapat dipadukan dengan berbagai macam bahan tambahan lainnya misalnya seperti sayuran dan yang pastinya akan memiliki rasa yang semakin lezat.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan semur daging sapi yang bisa anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!