Sedang mencari inspirasi resep sup iga babi kacang merah yang menggugah selera? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sup iga babi kacang merah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup iga babi kacang merah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sup iga babi kacang merah yang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Sup Iga Kacang Merah (pork) dg slowcooker. Resep sop iga sapi kacang maerah Cara membuat sop iga sapi kacang merah yang enak dan gurih.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sup iga babi kacang merah yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sup Iga Babi Kacang Merah menggunakan 6 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sup Iga Babi Kacang Merah:

1. Siapkan 1/2 kg Iga
2. Sediakan 1/4 kacang merah basah
3. Persiapkan 2 buah wortel
4. Persiapkan 6 siung bawang putih
5. Gunakan secukupnya Air
6. Ambil Secukupnya garam, merica

Move the ribs into boiling water and add red bean, carrot and peas. Ada beberapa tips memasak sup iga sapi kacang merah yang bisa kamu lakukan, antara lain: Pilih iga sapi bagian spare ribs atau short ribs. Dua bagian ini memiliki tulang lebih banyak, sehingga cocok diolah menjadi rebusan, karena akan menghasilkan kaldu yang jauh lebih nikmat. Sup yang terbuat dari daging iga sapi serta kacang merah ini dimasak dengan aneka rempah tradisional yang memberikan aroma wangi serta lezat, dengan kuah kaldu sapi.

Cara buat Sup Iga Babi Kacang Merah:

1. Cuci bersih Iga, siram dg air panas lalu buang. Atau bisa jg rebus dg air hingga mendidih, rebusan pertama dibuang airnya, lalu rebus lgi hingga empuk.
2. Sambil menunggu merebus iga, bisa sambil merebus kacang merah hingga empuk juga. Dipisah perebusannya agar kuah tdk terlalu merah.
3. Setelh Iga agak empuk masukkan bawang putih geprek ke panci Iga, lalu masukkan kacang merah yg sudah mulai empuk jg. Masukkan wortel. Juga garam dan merica. Koreksi rasa.. bila wortel sdh empuk, matikan api. Jadi deeh…
4. Selesai dan siap dihidangkan!

Cara membuat sup iga kacang merah, rasanya segar dengan cucuran jeruk nipis. KOMPAS.com - Kaldu iga sapi dan kacang merah menimbulkan rasa yang nikmat dan enak disantap saat musim hujan. Resep sop iga menggunakan bahan berupa rempah-rempah asli yang membuatnya memiliki rasa yang segar dengan kaldu yang kental alami yang kami jamin akan membuat siapa saja yang mencicipinya akan merasa ketagihan. Juga dikenal dengan Sup Kacang merah khas Manado. Bumbui dengan garam, lada, gula dan sedikit minyak ikan.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sup Iga Babi Kacang Merah yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!