Resep Pepes ikan patin Istimewa

Resep Pepes ikan patin Istimewa

  • Arum Fathoni
  • Arum Fathoni
  • Feb 02, 2022

Sedang mencari ide resep pepes ikan patin yang menarik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes ikan patin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Pepes ikan patin palikat ciri khas kampung. Cara Masak Ikan Patin Yang Enak. Pepes ikan patin tempoyak menjadi salah satu makanan yang sangat digemari oleh masyarakat Palembang.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pepes ikan patin, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan pepes ikan patin yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pepes ikan patin yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Pepes ikan patin memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Pepes ikan patin:
  1. Gunakan 1 kepala ikan patin besar (dipotong 4) + 3 potong badan ikan patin
  2. Siapkan 40 gr kemiri
  3. Ambil 50 gr bawang putih
  4. Ambil 70 gr bawang merah
  5. Siapkan 100 gr cabe kriting
  6. Persiapkan 130 gr tomat merah
  7. Gunakan 8 gr lengkuas
  8. Persiapkan 7 gr kunyit
  9. Gunakan 8 gr jahe
  10. Sediakan 1 1/2 sendok bebek plastik garam
  11. Persiapkan 1 1/2 sendok bebek plastik gula pasir
  12. Persiapkan 1 bks masako sapi
  13. Siapkan 2 ikat tanggung kemangi
  14. Persiapkan Sckp daun salam
  15. Gunakan 21 bh cabe rawit (untuk toping)
  16. Ambil Bahan Untuk Bungkus :
  17. Sediakan Daun pisang
  18. Persiapkan Tusuk gigi

Pepes ikan patin menjadi salah satu olahan yang khas dari Jawa Barat yang biasanya berbahan Nah untuk membuat pepes ikan patin dirumah bisa menggunakan beberapa resep dibawah ini, yang. Resep Pepes Ikan Patin - resep masakan ikan patin dengan cara membakar di atas bara api sebelumnya dibumbui macam macam bumbu dan dibungkus daun pisang. Pepes ikan kembung bumbu pedas adalah salah satu sajian olahan ikan kembung yang istimewa. Selain itu, sajian ini juga sehat jadi ibu bisa menghidangkannya untuk semua anggota keluarga.

Cara buat Pepes ikan patin:
  1. Haluskan semua bahan. Tes rasa.
  2. Masukkan daun kemangi, aduk rata.
  3. Masukkan ikan patin. Aduk rata.
  4. Bungkus ikan patin dengan daun pisang dan dialasi plastik bening didalamnya. Agar kaldu ikan patin tetap ada. Tusuk daun pisang dengan tusuk gigi.
  5. Kukus pepes dengan api sedang selama kurleb 1 jam.
  6. Setelah matang, matikan api kompor. Sajikan hangat lebih nikmat. Selamat mencoba 🙂
  7. Selesai dan siap dihidangkan!

Resep Pepes Ikan Patin Kemangi Bumbu Kuning Bakar Resep Pepes Ikan Patin Bebas Kolestrol dan Cara membuat pepes ikan patin. Perlu diketahui juga bahwa ikan patin merupakan ikan yang hidup di air tawar dan sangat kaya akan gizi. Pepes Ikan Patin, Bumbunya Cocok Untuk Segala Ikan Pepes. Simak Cara Membuat Pepes Ikan Patin Berikut ini.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat pepes ikan patin yang bisa kamu praktikkan di rumah. Selamat mencoba!