Lagi mencari inspirasi resep pepes ikan patin khas lampung yang enak? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes ikan patin khas lampung yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Pepes Ikan patin khas lampung ,Dengan menjaga aroma daun pisang maka bumbu yang di campurkan kedalam pepes tersebut hanya daun kemangi,sreh dan garam, ini. pepes ikan es cendol ikan kembung es buah ikan nila. Brengkes Patin Kukus Panggang (khas Palembang). ikan patin, potong sesuai selera•desaku bumbu marinasi tempe dan ikan goreng•daun bawang, iris•tomat merah, potong-potong•Bumbu halus :•bawang putih•bawang merah•kunyit. Direktori Wisata- Pepes ikan dengan sambel hasil fermentasi durian makanan khas lampung yang menjadi hidangan lezat untuk disantap bersama. Salah satu contoh makanan khas Lampung yang cukup dikenal adalah Pepes Ikan Patin Tempoyak.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes ikan patin khas lampung, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan pepes ikan patin khas lampung yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pepes ikan patin khas lampung yang siap dikreasikan. Kamu dapat menyiapkan Pepes Ikan Patin Khas Lampung memakai 21 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang harus ada dalam pembuatan Pepes Ikan Patin Khas Lampung:

1. Gunakan 500 gr ikan patin
2. Sediakan 1 buah jeruk nipis
3. Persiapkan Daun pisang secukupnya untuk membungkus
4. Sediakan Bumbu halus
5. Ambil 10 siung bawang merah
6. Ambil 5 siung bawang putih
7. Ambil 2 cabai merah
8. Gunakan 2 ruas kunyit
9. Persiapkan 2 ruas lengkuas
10. Sediakan 1 sdm ketumbar
11. Gunakan 1 sdt garam
12. Gunakan 1,5 sdt gula
13. Ambil Bumbu iris
14. Sediakan 4 ruas lengkuas
15. Sediakan 2 batang daun bawang
16. Persiapkan 4 batang serai
17. Ambil 5 lembar daun salam
18. Ambil 5 lembar daun jeruk
19. Siapkan secukupnya cabai rawit
20. Persiapkan secukupnya daun kemangi
21. Persiapkan 2 buah tomat hijau

Menu khas Sunda ini memiliki rasa yang sedap penuh dengan bumbu. Selain itu, tekstur dagingnya juga lembut dan bumbu yang meresap. Aroma pepes ikan mas yang kuat berasal dari bumbu-bumbu rempah, diantaranya adalah kemangi. Akhir Pekan Spesial: Sop Pindang Patin Khas Lampung.

Step by step untuk buat Pepes Ikan Patin Khas Lampung:

1. Bersihkan ikan patin, kucuri dengan jeruk nipis untuk menghilangkan bau amis.
2. Siapkan bahan bumbu halus, lalu haluskan (saya pakai blender). Lalu siapkan bumbu iris.
3. Masukkan bumbu halus ke dalam mangkuk, tambahkan garam dan gula pasir. Lalu masukkan ikan yang sudah di bersihkan, aduk menyatu dengan bumbu.
4. Siapkan daun pisang yang sudah di sobek sesuai selera. Letakkan bumbu iris secukupnya di atas daun, kemudian taruh ikan diatasnya, tambahkan daun kemangi serta tomat potong dan cabe rawit utuh.
5. Lipat daun kemudian sematkan ujung-ujungnya. Lakukan sampai ikan habis. Gunting ujung-ujung daunnya agar rapi. Kukus pada panci yang sudah di panaskan sebelumnya. Saya kukus 40 menit.
6. Setelah pepes matang bakar di atas teflon. Pepes ikan patin siap dinikmati 🤤
7. Selesai dan siap dihidangkan!

Pepes Ikan Patin Sedap & Sehat, Pasti Disuka Keluarga. Penjelasan lengkap seputar Resep Pepes Ikan yang Enak, Segar, Gurih, Lezat, Mudah. Dibuat dari Bumbu dan Rempah Pilihan Khas Nusantara Ala Restoran. Resep Pepes Ikan - Salah satu bahan makanan yang kaya akan kandungan protein adalah ikan. Bahan makanan ini bisa diolah dengan.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pepes ikan patin khas lampung yang bisa anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!