Cara Membuat Pepes Patin bumbu Santan Istimewa

Cara Membuat Pepes Patin bumbu Santan Istimewa

  • Kiki Budjang Sanmustari
  • Kiki Budjang Sanmustari
  • Feb 02, 2022

Sedang mencari inspirasi resep pepes patin bumbu santan yang lezat? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes patin bumbu santan yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

bumbu rujak ikan patin tanpa santan pepes ikan patin daun kemangi patin bumbu kuning santan mangut patin sayur asam ikan patin. Pepes Ikan Bandeng Pakai Santan dan Tips Menghilangkan Tulang Ikan. Pindang ikan patin resep asli dari palembang.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pepes patin bumbu santan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan pepes patin bumbu santan yang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan pepes patin bumbu santan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Pepes Patin bumbu Santan menggunakan 20 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Pepes Patin bumbu Santan:
  1. Persiapkan 1 kg ikan patin, bisa ikan lain yg lembut dagingnya
  2. Sediakan 2 ikat kemangi
  3. Persiapkan 2 pack santan kara (65ml)
  4. Gunakan 1 gelas belimbing air
  5. Siapkan minyak
  6. Ambil daun pisang
  7. Ambil bumbu halus
  8. Ambil 10 butir kemiri
  9. Siapkan 5 batang serai, 10cm bagian putihnya
  10. Siapkan telunjuk kunyit, sepanjang
  11. Gunakan 3 ruas jari jahe
  12. Persiapkan sejempol lengkuas, muda lebih baik
  13. Sediakan 10 cabe merah besar
  14. Persiapkan 10 cabe hijau besar
  15. Siapkan 20 cabe rawit (mnyesuaikan)
  16. Sediakan 8 siung bawang putih
  17. Siapkan 6 siung bawang merah
  18. Persiapkan garam
  19. Ambil gula
  20. Gunakan kaldu bubuk

Ikan patin biasanya dimasak dengan kuah kuning yang asam segar atau dibuat pepes dengan tambahan tempoyak. Resep Pepes Patin Jamur Kemangi Ala Bujang. Resep Ikan Pari Bumbu Kuning Tanpa Santan. Pepes ikan patin palikat ciri khas kampungПодробнее.

Cara memasak Pepes Patin bumbu Santan:
  1. Bersihkan ikan.potong sesuai selera.saya suka potongan kecil.lalu goreng dengan bumbu hanya garam halus saja sedikit.
  2. Sambil goreng ikan.blend semua bumbu dengan blender. ditumbuk juga bisa. gunakan air atau minyak. hati2 jangan kebnyakan minyak untuk blend bumbu.
  3. Setelah semua ikan digoreng, tumis bumbu halus dengan secukupnya minyak. kurangi minyak yg tadi, atau ganti dengan minyak baru kalau trlalu kotor.tumis sampai pecah minyak atau matang.masukkan santan dan air.kecilkan api biarkan mendidih.masukkan ikan goreng.hati2 aduknya.
  4. Masukkan kemangi setelah dipetik dan dicuci.
  5. Aduk sebentar tak perlu sampai rata krna masih akan dibungkus daun.jadi kemangi bisa dipilih nanti.tes rasa. matikan api.
  6. Bungkus satu2 didaun pisang.kukus 30 menit.sajikan.😊
  7. Note:difoto ada kacang panjang.sengaja dikukus juga pake bumbu sisa.biar sekalian makan sayur.😁
  8. Selesai dan siap dihidangkan!

CARA MEMBUAT PEPES IKAN PATIN YANG LEZATПодробнее. Tanpa santan, kuah patin didapat dari bumbu berupa bawang merah, bawang putih, cabai dan kunyit. Bumbu tersebut ditumis sampai tercium harum. Kemudian ditambah daun kunyit, daun serai, jahe, dan lengkuas. Setelah rasa kuah pas sesuai selera, masukkan ikan patin, asam kandis, dan tomat hijau.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Pepes Patin bumbu Santan yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi kamu yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!