Resep Pepes Patin Bumbu Pedas Untuk Jualan

Resep Pepes Patin Bumbu Pedas Untuk Jualan

  • Dapur ala mama jasmine
  • Dapur ala mama jasmine
  • Feb 02, 2022

Lagi mencari ide resep pepes patin bumbu pedas yang menarik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes patin bumbu pedas yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Inilah dia resep pepes ikan kembung bumbu pedas yang enak. Sensasi pedas yang menyegarkan pada resep kali ini akan membuat sajian ikan kembung kali ini benar-benar istimewa. Hanya saja, jika ibu akan menyajikan hidangan ini untuk si kecil, sebaiknya komposisi cabai dan kepedasan pada ikan.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes patin bumbu pedas, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan pepes patin bumbu pedas yang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat pepes patin bumbu pedas yang siap dikreasikan. Kamu bisa membuat Pepes Patin Bumbu Pedas memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Pepes Patin Bumbu Pedas:
  1. Persiapkan 4 potong ikan patin (cuci dan bersihkan)
  2. Sediakan secukupnya Garam, gula, ketumbar, lada, penyedap rasa, kaldu bubuk
  3. Persiapkan Daun pisang utk membungkus
  4. Sediakan Bumbu halus
  5. Persiapkan 7 siung bawang merah
  6. Persiapkan 5 siung bawang putih
  7. Ambil 1 ruas kunyit
  8. Sediakan 1/2 ruas jahe
  9. Siapkan 1/2 ruas lengkuas
  10. Persiapkan 5 buah cabe merah besar
  11. Gunakan 6-10 cabe rawit (yg mau lebih pedas ditambah lagi cabenya)
  12. Sediakan Pelengkap
  13. Ambil 2 buah tomat (iris)
  14. Gunakan 1 buah cabe merah besar (iris)
  15. Persiapkan 1 gengam daun kemangi
  16. Siapkan 5 buah belimbing wuluh
  17. Gunakan 2 lembar daun jeruk
  18. Sediakan 2 lembar daun salam

Campur bumbu halus dan ikan patin. Pepes Peda Sedap Praktis Murah Meriah Resep ResepKoki. Resep pepes ikan mas dan petunjuk lengkap cara membuatnya. Simak Resep Pindang Ikan Patin Asli Palembang Disini.

Instruksi untuk membuat Pepes Patin Bumbu Pedas:
  1. Blender bumbu halus, kemudian tambahkan garam, gula pasir, lada, ketumbar bubuk, penyedap rasa dan kaldu bubuk aduk rata (boleh cek rasa)
  2. Masukkan ikan patin aduk dan diamkan sebentar hingga bumbu meresap
  3. Ambil 2lembar daun pisang, letakkan ikan patin beserta bumbu halus tadi diatasnya kemudian beri bahan pelengkap kemudian bungkus dan sisinya tusuk dg lidi
  4. Kukus selama 20-30menit
  5. Jika pengen lebih kering bumbunya bisa dibakar diatas teflon ya hingga daun pisangnya agak gosong
  6. Selesai dan siap dihidangkan!

Haluskan bumbu terlebih dahulu. ilustrasi memotong bahan (pexels.com/Nathan Cowley). Saatnya mengukus pepes jamur, nih! ilustrasi memasak (pexels.com/Live on Shot). Campurkan jamur dan bumbu yang sudah ditumis tadi dengan sisa bahan lainnya. Dari resep bumbu pepes ikan patin yang dibutuhkan hingga, tata cara membuat pepes ikan patin sederhana ala rumahan, yang empuk lezat di lidah itu! Marinasi daging ikan patin, kemudian lumuri dengan ragam bahan / resep bumbu ikan patin pedas (di bawah nanti) dan bungkus rapat dengan.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan pepes patin bumbu pedas yang bisa kamu praktikkan di rumah. Selamat mencoba!