Sedang mencari inspirasi resep pepes ikan patin tempoyak (asam durian) tapi gak pake daun 😁 yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes ikan patin tempoyak (asam durian) tapi gak pake daun 😁 yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes ikan patin tempoyak (asam durian) tapi gak pake daun 😁, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan pepes ikan patin tempoyak (asam durian) tapi gak pake daun 😁 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Pepes ikan patin tempoyak menjadi salah satu makanan yang sangat digemari oleh masyarakat Palembang. Siapkan selembar daun pisang dengan ukuran secukupnya, taruhlah daun salam dan juga serai. Letakkan ikan diatasnya kemudian ditaburi dengan kemangi, belimbing sayur, serta daun.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat pepes ikan patin tempoyak (asam durian) tapi gak pake daun 😁 yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Pepes ikan patin tempoyak (asam durian) tapi gak pake daun 😁 menggunakan 11 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada untuk pembuatan Pepes ikan patin tempoyak (asam durian) tapi gak pake daun 😁:

1. Siapkan Ikan patin 750 gr (dipotong)
2. Gunakan Kemangi 10 batang ambil daunnya
3. Sediakan Tempoyak (durian yg udah difregmentasi 2 minggu) 5 sendok makan
4. Persiapkan Bahan
5. Gunakan 5 Cabe merah
6. Sediakan 7 Bawang merah
7. Gunakan Kunyit seujung kuku telunjuk
8. Sediakan 1 sendok makan Gula pasir
9. Ambil 1 bungkus royko
10. Sediakan 1 bulat Jeruk nipis
11. Gunakan 3 sendok makan Cuka makan

Bahan utama tempoyak adalah durian masak pohon atau durian yang agak berair. Daging buah durian perlu dihaluskan dan diberi garam agar proses fermentasinya lebih cepat. Hasilnya olahan durian ini beraroma menyengat. Teksturnya lembek dengan rasa asam yang khas.

Instruksi untuk buat Pepes ikan patin tempoyak (asam durian) tapi gak pake daun 😁:

1. Ikan patin udah dipotong dan dicuci, kasih perasan jeruk nipis dan cuka makan biar amis
2. Bumbu yg udah dicuci halus kan (bawang merah, cabe, kunyit)
3. Siap kan wajan masukan bumbu aduk aduk masukan kemangi ikan gula royko masak selama 5 menit
4. Lalu angkat tarok dimangkok lanjut siapkan kukusan trs pepes yg udah dimangkok siap tarok dikukusan kukus selama 30 menit ketika udh 30 menit angkat yaaa
5. Dan sajikan
6. Selesai dan siap dihidangkan!

Cara membuat ikan patin tempoyak ini sangat sederhana namun memiliki rasa yang khas ditambah dengan tambahan rempah berupa daun kessum yang bermanfaat untuk penyedap dan juga masakan menjadi harum. Daun kessum memang tidak mudah ditemukan, karena daun kesum ini bisa dijumpai. Assalam. anda ingin dapatkan masakan ikan patin tempoyak yg murah @ ikan patin mentah? kami lah jawapannya Contact Ikan Patin Tempoyak on Messenger. Tempoyak (Jawi: تمڤويق), asam durian or pekasam is a Malay condiment made from fermented durian. It is usually consumed by the ethnic Malays in Maritime Southeast Asia, notably in Indonesia and Malaysia.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Pepes ikan patin tempoyak (asam durian) tapi gak pake daun 😁 yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!