Anti Ribet, Memasak Semur bola daging Praktis

Anti Ribet, Memasak Semur bola daging Praktis

  • LH
  • LH
  • Feb 02, 2022

Lagi mencari ide resep semur bola daging yang menarik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur bola daging yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur bola daging, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan semur bola daging enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Semur adalah masakan rumahan khas Indonesia yang sudah dikenal sejak lama. Dalam kesempatan kali ini, Gerry Girianza akan membuat semur hasil racikannya. Semur Bola-Bola Daging Sapi. daging sapi cincang•bawang merah iris tipis•bawang putih iris tipis•bawang bombay (me: kehabisan jd ga pake)•telur•saus tomat botolan•margarin untuk menumis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan semur bola daging sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Kamu dapat menyiapkan Semur bola daging menggunakan 14 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Semur bola daging:
  1. Sediakan 1/2 kg daging sapi cincang
  2. Persiapkan 15 butir telur puyuh (rebus matang)
  3. Gunakan 6 sdm kecap manis
  4. Persiapkan 1/2 buah bombay (iris memanjang)
  5. Gunakan Garam
  6. Siapkan Kaldu bubuk
  7. Sediakan Merica bubuk
  8. Gunakan Pala bubuk
  9. Siapkan Mentega
  10. Siapkan 3 siung bawang putih (cincang)
  11. Persiapkan Gula pasir
  12. Siapkan Air
  13. Gunakan 1 sdt kecap inggris
  14. Persiapkan 2 sdm saus tomat

Rasa manis dari semur dan rasa gurih dari daging akan tercipta cita rasa yang sedap dan nikmat. Goreng bola daging secara bergantian sampai matang dan berwarna kecokelatan. Gimana, sangat mudah, kan membuat semur bola daging ini? Gak butuh waktu lama dan bahan yang rumit, menu ini.

Instruksi untuk membuat Semur bola daging:
  1. Siapkan semua bahan. Taptap daging cincang pake tissue. Bentuk bulat sesuai selera.
  2. Kocok lepas 1 butir telur ayam di mangkok. Masukan bola daging cincang balut sampe rata dan daging habis. Goreng sampai matang. Tiriskan
  3. Siapkan wajan, masukan mentega sesuai selera. Masukan bawang putih dan bombay. Tumis hingga harum
  4. Masukan air sesuai selera, koreksi rasa dan masukan semua bahan pelengkap. Tunggu hingga mendidih.
  5. Masukan bola daging dan telur puyuh. Aduk rata. Masak sampai bumbu meresap.
  6. Sajikan
  7. Selesai dan siap dihidangkan!

Semur Daging Jawa (Javanese Beef Stew). Semur Daging & Urat à la Cina (Chinese Braised Beef & Tendon). Osso Buco-Semur Kaki Sapi Bersumsum Italy (Osso Buco-Italian Braised Shank). Semur bola-bola daging dengan kuah asam manis enak jadi lauk nasi putih. Bola-bolanya kenyal gurih semakin enak dipadukan dengan saus tomat yang segar.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan semur bola daging yang bisa kamu lakukan di rumah. Selamat mencoba!