Cara Buat Pepes patin Bunda Pasti Bisa

Cara Buat Pepes patin Bunda Pasti Bisa

  • Sari Puspa
  • Sari Puspa
  • Feb 02, 2022

Sedang mencari inspirasi resep pepes patin yang menarik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes patin yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes patin, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan pepes patin enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Cara Membuat Pepes Ikan Patin Tanpa Bau Amis Resep Paisan Patin Banjar ( Pepes Patin Banjar ) Ala Agus Sasirangan. How to make pepes patin from Dapur Rasamasa (Rasamasa Kitchen) Indonesia.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah pepes patin yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pepes patin menggunakan 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada untuk pembuatan Pepes patin:
  1. Sediakan ikan patin
  2. Persiapkan tomat
  3. Sediakan daun jeruk
  4. Ambil belimbing sayur, potong2
  5. Siapkan daun bawang, iris2
  6. Gunakan daun pisang
  7. Ambil 🌀Bumbu :
  8. Ambil bawang putih
  9. Ambil bawang merah
  10. Gunakan kemiri
  11. Ambil kunyit
  12. Persiapkan cabe merah
  13. Siapkan Cabe rawit, sesuai selera pedasnya

Panaskan panggangan teflon, oles dengan palmia margarin serbaguna, panggang hingga ikan. Berikut resep brengkes tempoyak alias pepes ikan patin bumbu fermentasi buah durian. Resep pepes ikan patin bumbu rujak kuning sederhana! Dari resep bumbu pepes ikan patin yang dibutuhkan hingga, tata cara membuat pepes ikan patin sederhana ala rumahan, yang empuk lezat.

Cara membuat Pepes patin:
  1. Potong2 ikan patin, cuci bersih, lumuri dgn perasan jeruk nipis, diamkan sebentar lalu bilas.
  2. Goreng sebentar ikan patin (tdk usah terlalu kering) kemudian tiriskan.
  3. Goreng sebentar bumbu, taruh dlm cobek lalu tambahkan potongan tomat, daun jeruk, garam, gula dan penyedap rasa, uleg/haluskan.
  4. Masukan irisan daun bawang, aduk rata.
  5. Panaskan kukusan, taruh ikan patin, bumbu yg sdh di haluskan dan potongan belimbing sayur ke dlm daun pisang lalu bungkus dan kukus selama 15 menit.
  6. #NB : Ikan patin nya sesuai selera yaa.. di goreng dulu/bisa langsung di campur dgn bumbu. Utk lama mengukus 15 menit karna sdh di goreng klo tanpa di goreng kurleb 25 menit.
  7. Selesai dan siap dihidangkan!

Pepes is an Indonesian cooking method using banana leaves as food wrappings. The banana-leaf package containing food is secured with lidi seumat (a small nail made from the central ribs of coconut leaves), and then steamed or grilled on charcoal. Buat yang belum tau, langsung aja simak videonya sampai habis ya. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ #AnekaPepes. Pepes Ikan Patin Bumbunya Cocok Untuk Segala Ikan Pepes. Resep Pepes Ikan Patin Khas Banjar Enak Dan Mudah Membuatnya.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pepes patin yang bisa anda lakukan di rumah. Selamat menikmati