Sedang mencari ide resep pepes ikan patin yang menarik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes ikan patin yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes ikan patin, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan pepes ikan patin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Pepes ikan patin palikat ciri khas kampung. Cara Masak Ikan Patin Yang Enak. Pepes ikan patin tempoyak menjadi salah satu makanan yang sangat digemari oleh masyarakat Palembang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan pepes ikan patin sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Pepes Ikan Patin memakai 19 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Pepes Ikan Patin:

1. Persiapkan 500 gr ikan patin
2. Ambil 1 bh jeruk nipis
3. Sediakan >> Bumbu halus:
4. Sediakan 3 siung bawang merah
5. Sediakan 3 siung bawang putih
6. Gunakan 5 bh cabai merah keriting
7. Persiapkan 7 bh cabai rawit
8. Siapkan 2 butir kemiri (sangrai)
9. Gunakan 2 cm kunyit
10. Persiapkan 2 cm jahe
11. Ambil 2 cm lengkuas
12. Sediakan 2 bh tomat
13. Persiapkan 1 sdt garam
14. Siapkan >> Bumbu lainnya:
15. Ambil 1 batang serai (potong)
16. Gunakan 2 lembar daun jeruk
17. Siapkan secukupnya daun kemangi
18. Sediakan 5 lembar daun salam
19. Gunakan secukupnya daun pisang, lidi

Resep Pepes Ikan Patin - resep masakan ikan patin dengan cara membakar di atas bara api sebelumnya dibumbui macam macam bumbu dan dibungkus daun pisang. Silahkan diorder berbagai menu terbaru dipadang: - Pepes ikan patin - Pepes ayam - Sop kaki sapi - Sambalado kaki sapi. Pepes ikan kembung bumbu pedas adalah salah satu sajian olahan ikan kembung yang istimewa. Selain itu, sajian ini juga sehat jadi ibu bisa menghidangkannya untuk semua anggota keluarga.

Cara membuat Pepes Ikan Patin:

1. Cuci bersih ikan patin. Lumuri dengan jeruk nipis dan sedikit garam, diamkan sebentar, bilas hingga bersih.
2. Haluskan dengan blender/uleg semua bumbu halus, tes rasa.
3. Masukkan bumbu halus, serai, daun jeruk dan daun kemangi kedalam ikan patin, aduk rata. Marinasi sekitar 30 menit, sisihkan.
4. Siapkan 2 lembar daun pisang, letakkan 1 lembar daun salam, lalu taruh ikan patin berbumbu diatasnya, bungkus dan semat dengan lidi. Lakukan hingga selesai.
5. Kukus sekitar 45 menit. Lalu bakar secukupnya dengan teflon/pemanggang kompor. Sajikan hangat.
6. Selesai dan siap dihidangkan!

Pepes Ikan Patin, Bumbunya Cocok Untuk Segala Ikan Pepes. Resep Pepes Ikan Patin Kemangi Bumbu Kuning Bakar Resep Pepes Ikan Patin Bebas Kolestrol dan Cara membuat pepes ikan patin. Perlu diketahui juga bahwa ikan patin merupakan ikan yang hidup di air tawar dan sangat kaya akan gizi. Simak Cara Membuat Pepes Ikan Patin Berikut ini.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Pepes Ikan Patin yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat menikmati