Cara Buat Pepes ikan patin Kekinian

Cara Buat Pepes ikan patin Kekinian

  • Lita Sinar Diesel
  • Lita Sinar Diesel
  • Feb 02, 2022

Kamu sedang mencari ide resep pepes ikan patin yang enak? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes ikan patin yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pepes ikan patin, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan pepes ikan patin enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Pepes ikan patin palikat ciri khas kampung. Cara Masak Ikan Patin Yang Enak. Pepes ikan patin tempoyak menjadi salah satu makanan yang sangat digemari oleh masyarakat Palembang.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pepes ikan patin yang siap dikreasikan. Kamu bisa membuat Pepes ikan patin menggunakan 21 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Pepes ikan patin:
  1. Persiapkan 1 kg ikan patin pot2 dan bersihkan
  2. Siapkan 2 ikat daun ubi rebus
  3. Gunakan Rawit utuh
  4. Siapkan 1200 ml santan kental 2bh kelapa
  5. Sediakan Daun pisang
  6. Siapkan Tusuk gigi
  7. Ambil Bumbu
  8. Ambil 10 siung bawang merah
  9. Persiapkan 3 siung bawang putih
  10. Sediakan 2 bh kemiri sangrai
  11. Persiapkan 1 telunjuk kunyit
  12. Persiapkan 5 cm lengkuas muda
  13. Sediakan 1 cm jahe
  14. Ambil Pelengkap
  15. Gunakan 10 lembar daun salam
  16. Sediakan 4 lbr daun jeruk
  17. Ambil 3 btg serai geprek
  18. Siapkan 1 telapak tangan lengkuas geprek
  19. Sediakan 4 keping asam kandis
  20. Sediakan 2 btg daun ruku2(boleh ganti kemangi)
  21. Sediakan Garam,gula,penyedap

Resep Pepes Ikan Patin - resep masakan ikan patin dengan cara membakar di atas bara api sebelumnya dibumbui macam macam bumbu dan dibungkus daun pisang. Silahkan diorder berbagai menu terbaru dipadang: - Pepes ikan patin - Pepes ayam - Sop kaki sapi - Sambalado kaki sapi. Pepes ikan kembung bumbu pedas adalah salah satu sajian olahan ikan kembung yang istimewa. Selain itu, sajian ini juga sehat jadi ibu bisa menghidangkannya untuk semua anggota keluarga.

Cara membuat Pepes ikan patin:
  1. Bersihkan ikan lalu peras jeruk nipis diamkan 10 menit lalu rebus daun ubi setengah mateng aja
  2. Tumis bumbu halus +pelengkap masak hingga wangi lalu tuang santan aduk2 sampai santan matang(awas pecah santan) dan angkat daun2 nya dan siap di gunakan
  3. Ambil daun pisang susun daun ubi lalu letak ikan di atasnya dan tutup lagi dengan daun ubi+rawit dan kemangi lalu siram bumbu dan bungkus,lalu kukus 20menit dan angkat bakar di atas teplon agar keluar aromanya siap di hidangkan
  4. Selesai dan siap dihidangkan!

Pepes Ikan Patin, Bumbunya Cocok Untuk Segala Ikan Pepes. Resep Pepes Ikan Patin Kemangi Bumbu Kuning Bakar Resep Pepes Ikan Patin Bebas Kolestrol dan Cara membuat pepes ikan patin. Perlu diketahui juga bahwa ikan patin merupakan ikan yang hidup di air tawar dan sangat kaya akan gizi. Simak Cara Membuat Pepes Ikan Patin Berikut ini.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Pepes ikan patin yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!