Anti Ribet, Bikin Pepes ikan patin kemangi simple+step by step Irit Untuk Jualan

Anti Ribet, Bikin Pepes ikan patin kemangi simple+step by step Irit Untuk Jualan

  • Fiky ria irjayanti 2
  • Fiky ria irjayanti 2
  • Feb 02, 2022

Lagi mencari inspirasi resep pepes ikan patin kemangi simple+step by step yang menarik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes ikan patin kemangi simple+step by step yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes ikan patin kemangi simple+step by step, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan pepes ikan patin kemangi simple+step by step enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan pepes ikan patin kemangi simple+step by step sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Kamu dapat menyiapkan Pepes ikan patin kemangi simple+step by step memakai 21 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada dalam pembuatan Pepes ikan patin kemangi simple+step by step:
  1. Sediakan ikan patin ukuran sedang
  2. Ambil daun pisang yang sudah diuap
  3. Ambil daun kemangi
  4. Siapkan tomat hijau
  5. Sediakan tomat merah
  6. Gunakan cabe rawit utuh
  7. Sediakan daun salam
  8. Persiapkan Bumbu halus:
  9. Siapkan tomat
  10. Ambil cabe merah besar
  11. Ambil cabe keriting
  12. Persiapkan cabe rawit (sesuaikan selera)
  13. Persiapkan bawang putih
  14. Siapkan bawang merah
  15. Persiapkan kemiri
  16. Ambil jahe
  17. Gunakan kunyit
  18. Ambil air
  19. Sediakan minyak goreng
  20. Ambil garam, gula dan kaldu bubuk
  21. Persiapkan parutan lengkuas
Step by step untuk memasak Pepes ikan patin kemangi simple+step by step:
  1. Siapkan semua bahan, cuci bersih ikan patin potong menjadi 3 atau 4 bagian. Cuci dan potong-potong kemangi+tomat
  2. Siapkan bumbu halus (pakai blender biar praktis ya 😅) blender dengan air dan minyak goreng. Campur garam gula kaldu bubuk dan parutan lengkuas aduk rata dan cek rasa
  3. Siapkan daun yang sudah diuap agar tidak mudah robek ketika buat bungkus pepes. Beri 2 sendok makan bumbu halus, 1 lembar daun salam dan ikan patin (aku 1 bungkus isi 2 potong)
  4. Tambahkan daun kemangi, irisan tomat hijau dan merah juga cabe rawit utuh. Siram atasnya dengan 2 sendok makan bumbu halus lagi. Bungkus dan lakukan hingga semua habis
  5. Kukus pepes selama 30 menit
  6. Pepes ikan patin kemangi siap disajikan
  7. Cocok dimakan bersama sepiring nasi, sayur asam, sambal tomat mentah dan bacem tahu tempe. Selamat mencoba 😊
  8. Selesai dan siap dihidangkan!

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Pepes ikan patin kemangi simple+step by step yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!