Lagi mencari ide resep opor ayam tahu tempe yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam tahu tempe yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam tahu tempe, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan opor ayam tahu tempe enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor ayam atau mencoba memasaknya di rumah, namun belum tahu caranya pengolahannya, berikut ini Brilio Foodhimpun dari berbagai sumber pada. Resep Opor Ayam - Indonesia adalah negara yang terkenal dengan kulinernya yang kaya rempah.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat opor ayam tahu tempe yang siap dikreasikan. Kamu bisa membuat Opor ayam tahu tempe menggunakan 19 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Opor ayam tahu tempe:

1. Persiapkan ayam
2. Gunakan tempe
3. Persiapkan tahu (iris diagonal atau sesuai selera)
4. Gunakan santan (saya pakai 2 pack kecil kara)
5. Siapkan bawang putih
6. Sediakan bawang merah
7. Persiapkan pala
8. Siapkan lengkuas
9. Ambil kunyit
10. Siapkan kemiri
11. Siapkan jintan (saya skip, gak punya)
12. Persiapkan kapulaga (opsional)
13. Sediakan daun salam
14. Persiapkan daun jeruk
15. Siapkan serai ukuran besar (memarkan)
16. Gunakan Gula
17. Persiapkan Garam
18. Ambil Lada
19. Gunakan Penyedap rasa (opsional)

Salah satu variasi opor ayam adalah opor ayam tahu bumbu kuning. Sama seperti opor ayam pada umumnya, opor ayam tempe juga akan semakin nikmat jika ditemani dengan sambal, taburan bawang goreng dan lontong atau ketupat. Opor ayam is an Indonesian dish from Central Java consisting of chicken cooked in coconut milk. The spice mixture (bumbu) includes galangal, lemongrass, cinnamon, tamarind juice, palm sugar, coriander, cumin, candlenut, garlic, shallot, and pepper.

Cara memasak Opor ayam tahu tempe:

1. Haluskan kunyit, lengkuas, bawang putih, bawang merah, jintan, kemiri, pala. Tumis bumbu halus, kemudian masukkan serai, daun jeruk, daun salam, kapulaga.
2. Tambahkan air (harus cukup banyak supaya tidak kering), kemudian masukkan ayam. Tunggu mendidih, lalu tuang santan, aduk, beri gula, garam dan lada.
3. Jika sudah mendidih, koreksi rasa, kemudian masukkan tahu dan tempe. Masak agak lama hingga bumbu meresap (jangan diaduk - aduk supaya tahu dan tempe nggak hancur)
4. Selesai dan siap dihidangkan!

Kali ini yang dibahas resep opor ayam tempe tahu , sudah pada tahukan dengan masakan ini yang rasanya enak dan maknyuslah pokoknya. dan kali ini anda bisa mengetahui dari bahan bahannya sampai cara pembuatannya. kalau ngebahas masakan ini seneng baget karena saya suka dengan. Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama Kuah opor yang terbuat dari campuran santan membuatnya terasa gurih dan lezat. Selain itu, opor ayam juga memiliki aroma khas yang berasal. OPOR AYAM TAHU TEMPE By @siska_dewi_lestari (IG).

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan opor ayam tahu tempe yang bisa anda lakukan di rumah. Selamat menikmati