Sedang mencari ide resep semur daging sapi empuk yang lezat? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur daging sapi empuk yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur daging sapi empuk, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan semur daging sapi empuk yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

#dagingsemur #resepsemurdagingempuk #indoculinairehunterMOHON PERHATIAN :Cara memasak yang ditampilkan di video ini menggunakan daging has dalam yang mudah. Semur Daging Sapi khas Betawi legit empuk enak lainnya. daging sapi cuci bersih dg air mengalir•lengkuas iris lalu geprek•batang serai geprek lalu buat simpul•daun salam•garam dan gula pasir•glondong sedang gula jawa•air•kecap manis dan kaldu jamur. Masak sampai daging empuk dan koreksi rasa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan semur daging sapi empuk sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu dapat menyiapkan Semur daging sapi empuk memakai 17 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang harus ada untuk pembuatan Semur daging sapi empuk:

1. Gunakan 1/2 kg daging sapi
2. Ambil 1 sdm bawang goreng
3. Gunakan 1 buah tomat
4. Gunakan 3-5 sdm kecap manis
5. Siapkan 2 lbr daun salam
6. Sediakan 3 lbr daun jeruk
7. Sediakan 1 btg sereh geprek
8. Sediakan 1 ruas lengkuas geprek
9. Gunakan 1 btg kayu manis
10. Siapkan 3 butir cengkeh
11. Gunakan Garam,gula,kaldu bubuk sesuai selera
12. Ambil Bumbu halus
13. Sediakan 10 siung bawang merah
14. Sediakan 5 siung bawang putih
15. Ambil 1/2 sdt merica
16. Persiapkan 2 btr kemiri
17. Gunakan 1 ruas jahe

Kolagen di dalam daging akan terurai saat direbus dengan api kecil, sehingga bikin empuk. Masukkan daging sapi yang telah direbus. Aduk sampai daging sapi tercampur dengan bumbu tumisan. Tuangkan kecap dan aduk semua bahan Tunggu hingga bumbu meresap sempurna, serta tekstur daging menjadi empuk.

Cara memasak Semur daging sapi empuk:

1. Rebus 500 ml air smp mendidih kmd masukan daging aduk2 agar semua permukaan daging terkena air panas. Matikan api buang air rebusanya,kmd cuci bersih daging dan potong2 sesuai selera.
2. Haluskan bumbu bisa diulek atau diblend. Kmd panaskan 3 sdm minyak, tumis bumbu halus smp harum dan matang, tambahkan sereh, daun jeruk,daun salam,dan lengkuas kmd masukan dagingnya. Tumis smp daging keluar minyaknya kmd tambahkan sedikit air aduk2 smp tercampur rata.
3. Setelah kuah mendidih masukan kayu manis dan cengkeh serta kecap,garam dan kaldu bubuk,rebus smp daging setengah matang kmd matikan api biarkan panci dlm keadaan tertutup selama 30 mnit.
4. Setelah 30 mnit rebus kembali panci tambahkan air secukupnya. Rebus selama 15 mnit. Kmd cek rasa. Matikan api kembali tambahkan tomat dan taburi atasnya dgn bawang goreng tutup kembali panci diamkan 30 mnit lg. Setelah 30 mnit semur sapi siap dihidangkan. Bisa dipanaskan lg sebentar sebelum dihidangkan.
5. Selesai dan siap dihidangkan!

Angkat dan masukkan pada wadah, taburi bawang goreng. d. Agar kuah semur daging kental dan lebih nikmat. Mengolah daging sapi enak tidaklah selalu sulit. Dengan resep semur daging sapi kecap berikut, makan malam siap sekejap untuk keluarga tercinta! Resep semur daging sapi ini dimasak agak lama bersama bumbu-bumbu tradisional Indonesia yang akan meresap dengan baik ke proteinnya.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Semur daging sapi empuk yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi kamu yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!