Sedang mencari inspirasi resep semur daging betawi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur daging betawi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Semur Daging Betawi Sedap (Asli). daging sapi•kecap manis (sesuai selera)•Garam dan penyedap•air•jeruk nipis (optional)•Minyak untuk menumis•lengkuas geprek•sereh geprek. Resep Semur Daging Betawi untuk Hidangan Sekeluarga. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur daging betawi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan semur daging betawi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan semur daging betawi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu dapat membuat Semur daging betawi memakai 17 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Semur daging betawi:

1. Gunakan 12 potong kecil daging sapi
2. Persiapkan 5 lembar daun pepaya
3. Ambil 7 sdm kecap (me : bango)
4. Siapkan Bumbu halus:
5. Siapkan 7 siung bawang merah
6. Sediakan 3 siung bawang putih
7. Ambil 1/2 butir biji pala
8. Persiapkan 3 butir kemiri
9. Siapkan 1 sdt ketumbar
10. Gunakan secukupnya Kunyit
11. Persiapkan 1 sdt lada
12. Persiapkan Bumbu lainnya:
13. Persiapkan Secukupnya daun salam,daun jeruk, sereh, lengkuas
14. Ambil 1/2 sdt garam
15. Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk
16. Persiapkan 1 Sdt gula pasir
17. Sediakan 800 ml air

Makanan ini memang menjadi favorit banyak orang, terutama di hari-hari penting. Cara membuat semur daging betawi, sering dijual penjual nasi uduk betawi pada malam hari. KOMPAS.com - Orang betawi terkenal handal membuat semur. Semur daging betawi ini merupakan salah satu makanan yang sering di hidangkan diberbagai perayaan, seperti hari raya lebaran.

Instruksi untuk buat Semur daging betawi:

1. Bersihkan daging dari kotoran yg menempel, bungkus dengan daun pepaya selama 2 jam(supaya daging empuk)
2. Didihkan 1 liter air,. Rebus daging selama 5 menit. Lalu ganti air rebusan daging dipanci lain.. Masak daging selama kurleb 1/2 jam tambahkan daun salam
3. Haluskan bumbu, lalu tumis. Masukan daun salam,daun jeruk, sereh dan lengkuas. Tumis hingga harum dan berubah warna.
4. Masukkan daging dan kecap, aduk rata. Tutup panci selama 10 menit
5. Tambahkan 800ml air, lalu masukan garam,gula kaldu bubuk. Tutup kembali panci diamkan selama kurleb 5 menit.
6. Tes rasa, jika sudah pas matikan kompor dan segera sajikan bisa ditambah dengan bawang goreng.
7. Selesai dan siap dihidangkan!

Cita rasanya yang lezat dengan bumbu rempah yang kuat. Semur Daging Jawa (Javanese Beef Stew). Semur Daging & Urat à la Cina (Chinese Braised Beef & Tendon). Osso Buco-Semur Kaki Sapi Bersumsum Italy (Osso Buco-Italian Braised Shank). Masakan semur daging kentang betawi memang terkenal sejak dulu.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat semur daging betawi yang bisa anda praktikkan di rumah. Selamat menikmati