Anti Ribet, Bikin Opor Ayam Kreasi Simpel

Anti Ribet, Bikin Opor Ayam Kreasi Simpel

  • Tasyaa
  • Tasyaa
  • Feb 02, 2022

Sedang mencari ide resep opor ayam kreasi yang lezat? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam kreasi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam kreasi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan opor ayam kreasi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Opor ayam mempunyai aroma masakan yang khas, rasanya gurih dan nikmat. Cara membuat opor ayam biasanya susah karena harus menyiapkan santan. Konon opor ayam merupakan makanan masyarakat biasa tempo dulu yang tidak bisa menjangkau daging.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan opor ayam kreasi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Kamu dapat membuat Opor Ayam Kreasi menggunakan 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Opor Ayam Kreasi:
  1. Ambil 250 gram dada ayam potong
  2. Persiapkan sesuai selera tahu kulit
  3. Ambil sesuai selera tempe daun
  4. Ambil sesuai selera telur ayam rebus
  5. Gunakan bumbu halus ;
  6. Sediakan 5 siung bawang putih
  7. Sediakan 4 siung bawang merah
  8. Ambil 1 ruas kunyit
  9. Persiapkan 1/4 sdt jinten
  10. Ambil 1 butir kemiri
  11. Sediakan 1 butir kapulaga
  12. Ambil 4 lembar daun jeruk
  13. Persiapkan 1 lembar daun salam
  14. Ambil 1 batang serai
  15. Gunakan 1/2 sdt ketumbar bubuk
  16. Ambil secukupnya garam/penyedap rasa
  17. Sediakan secukupnya gula pasir
  18. Siapkan 1 gelas santan kental
  19. Ambil secukupnya air
  20. Siapkan 3 sdm minyak goreng

Karena hidangan berkuah yang nikmat ini selalu dijadikan sayur sebagai pelengkap ketupat. Opor ayam merupakan masakan sejenis kari ayam yang sangat dikenal di Indonesia. Masakan ini telah dikenal luas di daerah lain. Bahkan hampir ke seluruh wilayah Indonesia.

Langkah-langkah untuk buat Opor Ayam Kreasi:
  1. Tumis bumbu halus dengan minyak goreng hingga harum dan layu. Tambahkan daun salam, daun jeruk, serai.
  2. Masukkan potongan dada ayam, potongan tempe dan tahu serta telur ayam rebus. Gongseng sebentar, lalu tambahkan air secukupnya.
  3. Tambahkan ketumbar bubuk, garam/penyedap rasa, serta gula. Tunggu hingga sedikit mendidih.
  4. Kemudian masukkan santan kental. Aduk aduk sebentar, lalu diamkan hingga matang. Kemudian sajikan..^^
  5. Selesai dan siap dihidangkan!

Opor ayam sebenarnya adalah ayam rebus yang diberi bumbu kental dari santan yang ditambah berbagai bumbu seperti. Opor ayam kuning merupakan salah satu kreasi opor ayam dengan bumbu kuning yang pastinya sudah sering kamu coba. Rasanya yang gurih pastinya menambah nafsu makan, apalagi jika. Masakan opor ayam kuah kuning merupakan salah satu kreasi resep ayam opor paling banyak penggemarnya. Cara membuat masakan opor daging ayam kuah kuning ini praktis dan mudah.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Opor Ayam Kreasi yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat menikmati