Sedang mencari ide resep ketupat praktis dengan kuah opor ayam yang menarik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ketupat praktis dengan kuah opor ayam yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ketupat praktis dengan kuah opor ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ketupat praktis dengan kuah opor ayam enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Ketupat praktis dengan kuah opor ayam. Opor ayam kuning jadi hidangan ikonik saat lebaran. Memang di Indonesia kurang afdol rasanya berlebaran tanpa ada sajian opor di rumah.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ketupat praktis dengan kuah opor ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ketupat praktis dengan kuah opor ayam memakai 25 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ketupat praktis dengan kuah opor ayam:

1. Ambil 6 potong ayam (selera)
2. Sediakan 6 butir telur (selera)
3. Sediakan 1/2 kotak tempe potong kotak2
4. Siapkan 6 buah tahu goreng potong selera
5. Persiapkan 2 buah labu siam potong korek
6. Persiapkan 1 ikat kacang panjang potong 3 cm
7. Ambil 6 butir bawang putih
8. Siapkan 6 butir bawang merah
9. Persiapkan 1 ruas jahe
10. Gunakan 1 ruas lengkuas
11. Siapkan 1 ruas kunyit
12. Ambil 1 sdt kemiri
13. Ambil 1 sdt lada putih halus
14. Gunakan 1 sdt ebi yg telah dihaluskan
15. Sediakan Bahan pelengkap:
16. Siapkan Bawang goreng
17. Ambil Kerupuk
18. Gunakan Bahan ketupat:
19. Siapkan 2 gelas beras cuci bersih
20. Gunakan 4 1/2 gelas air
21. Ambil 1/2 sdt garam
22. Gunakan 2 btg serai
23. Sediakan 3 lbr daun jeruk
24. Ambil 1 sdt Garam
25. Gunakan 1 sdt gula

Opor ayam kuah putih untuk lebaran, tidak bau amis. Opor ayam bumbu kuning, salah satu masakan Lebaran spesial yang cocok disantap dengan ketupat. Sajikan selagi hangat supaya lebih enak. Opor ayam bumbu kuning bisa kamu santap dengan nasi, ketupat, ataupun lontong.

Step by step untuk memasak Ketupat praktis dengan kuah opor ayam:

1. Cuci bersih ayam lalu rendam dalam air jeruk, agar tidak amis
2. Haluskan semua bumbu lalu tumis dengan 2 sdm minyak sampai harum, masukan serai, daun jeruk lalu masukan ayam aduk sampai berubah warna, masukkan air tunggu nendidih masukan telur, labu, kacang panjang tempe dan tahu setelah labu lunak masukan santan gula dan garam, aduk terus sampai mendidih lalu tes rasa
3. Masak beras dalam rice cooker sampai matang lalu hancurkan dengan sendok sampai tekstur lembek, lalu pindahkan ke dalam wadah tahan panas yang telah di alasi plastik sambil di tekan2 agar padat, dan bungkus dengan plastik. lubangi plastik dengan garpu agar ada sirkulasi, diamkan selama 3 jam setelah dingin bisa di potong2 sesuai selera
4. Selesai dan siap dihidangkan!

Cocok juga dipadukan dengan lauk lainnya, seperti sambal goreng ati atau. Opor ayam bisa dibuat dengan campuran ayam kampung agar hasil kuahnya gurih berkaldu. Enak dipadu bersama dengan ketupat ataupun lontong. Untuk pecinta pedas bisa menambahkan Bikin opor ayam yang sederhana dan praktis bisa menggunakan santan bubuk atau santan instan. Opor ayam dengan kuah santan kental dan campuran rempah-rempah tradisional yang khas tidaklah terlalu sulit untuk dibuat.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ketupat praktis dengan kuah opor ayam yang bisa anda lakukan di rumah. Selamat menikmati