Lagi mencari ide resep semur daging yang menarik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal semur daging yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Add potatoes and cook for another. COOK THE AROMATICS Melt the butter in an inner pot of Instant Pot pressure cooker. Masukkan daging sapi yang sudah dipotong sesuai selera.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur daging, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan semur daging yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah semur daging yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Semur Daging memakai 19 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada untuk menyiapkan Semur Daging:

1. Siapkan 1/4 kg Daging Sapi
2. Sediakan 4 buah Tahu Putih potong jadi 2 bagian
3. Siapkan 3 buah Kentang (Potong jadi beberapa bagian)
4. Sediakan 1/2 buah Bawang Bombay, iris
5. Siapkan 2 siung Bawang Merah, iris
6. Sediakan 1 buah Tomat
7. Sediakan 1 buah Daun Salam
8. Gunakan Secukupnya Kecap Manis
9. Persiapkan Secukupnya Garam
10. Gunakan Secukupnya Lada
11. Gunakan Secukupnya Pala Bubuk
12. Siapkan Secukupya Penyedap Sapi
13. Gunakan Secukupnya Gula
14. Gunakan Bumbu Halus :
15. Ambil 5 siung Bawang Merah
16. Gunakan 3 siung Bawang Putih
17. Ambil 2 buah Cabe Merah
18. Gunakan 2 buah Kemiri
19. Siapkan 1 ruas Jahe

Bumbunya diberi sentuhan lokal, rempah dan kecap manis. Sebenarnya ada dua jenis semur yang dikenal. Ada semur Jawa yang kuahnya cokelat bening karena tak memakai kemiri dan rempah dalam bumbunya. Tumis bawang merah, bawang putih dan cabai merah yang sudah dihaluskan.

Cara membuat Semur Daging:

1. Siapkan bahannya.
2. Rebus/presto daging sampe empuk sisakan air kaldunya.
3. Goreng kentang dan tahunya hingga setengah matang. Angkat dan tiriskan.
4. Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bombay hingga harum. Lalu masukkan bumbu halus dan daun salam, aduk rata.
5. Beri garam, lada, pala bubuk, aduk rata. Kemudian masukkan dagingnya tambahkan kecap manis. Aduk rata. Lalu masukkan air kaldunya dan tambahkan segelas air. Masak hingga air mendidih.
6. Tambahkan tahu dan kentang yang sudah di goreng. Masak hingga bumbu meresap/berkurang air nya. Lalu masukkan potongan tomat. Tes rasa.
7. Semur daging siap dinikmati 🥰.
8. Selesai dan siap dihidangkan!

Masukkan daging, masak sampai berubah warna. Beri kecap manis, gula pasir, garam, kayu manis, dan merica secukupnya. Masak daging dan kentang hingga empuk. Masukkan daging, aduk hingga daging berubah warna. Masukkan kentang, aduk hingga bumbu tercampur rata.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Semur Daging yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!