Kamu sedang mencari inspirasi resep bolu pisang coklat yang lezat? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu pisang coklat yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu pisang coklat, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan bolu pisang coklat enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bolu pisang coklat sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Kamu bisa menyiapkan Bolu pisang coklat memakai 19 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada untuk menyiapkan Bolu pisang coklat:
- Persiapkan Bahan A :
- Sediakan 300 gr pisang tanpa kulit, lumatkan pakai garpu
- Siapkan Bahan B (mixer sampai putih berjenjak) :
- Sediakan 5 butir telur utuh
- Gunakan 200 gr gula pasir
- Gunakan 1/2 sdt TBM
- Siapkan 1/2 sdt vanili bubuk
- Gunakan 1/4 garam
- Ambil Bahan C (Bahan Kering) campur dan ayak jadi satu :
- Ambil 230 gr terigu segitiga biru
- Siapkan 20 gr tepung maizena
- Persiapkan 30 gr coklat bubuk
- Gunakan 2 sdm susu bubuk
- Siapkan 1/2 sdt baking powder
- Persiapkan Bahan D (cairkan) :
- Ambil 125 gr margarine palmia royal + 40ml minyak makan
- Siapkan Toping :
- Sediakan Potongan pisang sesuai selera
- Gunakan secukupnya Chocochip
Langkah-langkah untuk buat Bolu pisang coklat:
- Lumatkan pisang menggunakan garpu
- Dlm wadah besar, masukkan smua bahan B. Mixer smua bahan B dgn kecepatan tinggi smpe kental, mengembang dan putih berjejak
- Kemudian turunkan speed jdi paling rendah lalu Masukkan bahan A kedalam adonan B, mixer adal rata sbntar aja
- Lalu masukkan bahan C secara bertahap, saya buat 3 tahapan lalu mixer sbntar aja, dilanjutkan aduk balik pelan dgn spatula
- Setelah adonan rata masukkan bahan D secara bertahap, saya buat 3 tahapan dan aduk rata
- Panaskan oven disuhu 180 derajat api atas bawah, sambil olesin loyang dgn margarine dan dibalur tepung
- Masukkan adonan kdlam loyang, lalu hentakkan 3 x agar gelembung udaranya keluar
- Panggang adonan disuhu 180'C api atas bawah selama 50 menit, terantung oven masing2 ya
- Selesai dan siap dihidangkan!
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bolu pisang coklat yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!