Cara Buat Chocolate Banana Cake (Cake Coklat Pisang) Ekonomis Untuk Jualan

Cara Buat Chocolate Banana Cake (Cake Coklat Pisang) Ekonomis Untuk Jualan

  • Intan Zahra HA
  • Intan Zahra HA
  • Feb 02, 2022

Sedang mencari ide resep chocolate banana cake (cake coklat pisang) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal chocolate banana cake (cake coklat pisang) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

This is my favourite chocolate banana cake recipe. Resep Cake Coklat Pisang (Chocolate Banana Cake). Kali ini saya berganti resep ke cake pisang yang dipanggang, menggunakan pisang kepok yang dilumatkan dan segunung coklat bubuk maka jadilah cake coklat pisang yang lezat.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari chocolate banana cake (cake coklat pisang), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan chocolate banana cake (cake coklat pisang) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah chocolate banana cake (cake coklat pisang) yang siap dikreasikan. Kamu bisa membuat Chocolate Banana Cake (Cake Coklat Pisang) memakai 12 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Chocolate Banana Cake (Cake Coklat Pisang):
  1. Ambil 175 gr tepung terigu protein sedang (segitiga biru)
  2. Sediakan 40 gr coklat bubuk
  3. Gunakan 1 1/2 sdt baking powder double acting
  4. Persiapkan 90 gr gula palem
  5. Gunakan 60 gr gula halus
  6. Persiapkan 1 sdt kayu manis bubuk
  7. Sediakan 115 gr butter
  8. Ambil 2 buah pisang ambon kematangan
  9. Gunakan 1 sdt pasta vanilla
  10. Siapkan 2 butir telur ukuran besar
  11. Ambil 60 ml susu cair full crean
  12. Persiapkan Secukupnya chocochips

Pisang dipotong dan dihaluskan dengan garpu. Dalam sekali gigitan saya bisa merasakan sensasi cake yang fluffy, moist, dengan perpaduan rasa cokelat dan pisang yang kuat, sulit dipercaya cake ini dibuat tanpa telur sama sekali. Beres-beres kulkas adalah aktivitas rutin yang saya lakukan setiap seminggu sekali. Chocolate banana cake kisses teen goodbye!

Cara buat Chocolate Banana Cake (Cake Coklat Pisang):
  1. Siapkan wadah besar, ayak dan masukkan tepung terigu, coklat bubuk, baking powder double acting, gula palem, gula halus, kayu manis bubuk. Aduk rata.
  2. Lelehkan butter, dinginkan sampai suhu ruang.
  3. Lalu, haluskan pisang menggunakan garpu.
  4. Siapkan wadah besar lain, tuang lelehan butter tadi, lalu tambahkan telur, pasta vanilla, dan susu cair full cream. Kocok rata.
  5. Kemudian, campurkan di wadah terigu/bahan kering dan masukkan pisang yang sudah dihaluskan, kemudian aduk rata dengan spatula/sendok kayu (jangan aduk berlebihan, nanti bantat). NB: Jika suka, boleh tambahkan chocochips di adonan, lalu aduk rata sebentar saja.
  6. Siapkan loyang yang sudah dioles dengan margarin, lalu tuang adonan dan taburkan chocochips diatasnya sebagai topping.
  7. Panaskan oven selama 10 menit sebelumnya, kemudian panggang di suhu 175 derajat selama 50 menit (35 menit api bawah, 15 menit api atas bawah). Tapi, sesuaikan dengan oven masing-masing ya.
  8. Hasilnya super moist yaaa. Siap dinikmati bersama segelas kopi atau susu 🥰 NB: Jika ingin makin moist, setelah dingin suhu ruang, taruh di wadah tertutup dan biarkan selama 6-8 jam baru disajikan.
  9. Selesai dan siap dihidangkan!

Don't we sometimes exclaim that we are glad we can choose friends if not relatives? The banana cake was dense, but not heavy. If that makes any sense? (Coming from the lady who talks about rotting bananas at social gatherings, but stick with me here.) The crumb was very soft, but they were tight crumbs. The cake didn't fall apart when you took a forkful. Resep Cake Pisang Coklat cocok untuk cake potong, harga ekonomis tapi bercitarasa mewah.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Chocolate Banana Cake (Cake Coklat Pisang) yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!