Lagi mencari ide resep semur daging kentang yang menarik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur daging kentang yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur daging kentang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan semur daging kentang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan semur daging kentang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Semur Daging Kentang menggunakan 17 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Semur Daging Kentang:

1. Sediakan 250 g daging sapi
2. Persiapkan 3 buah kentang
3. Siapkan 1 batang sereh geprek
4. Siapkan 2 lembar daun salam
5. Ambil Air
6. Persiapkan 2 sdt garam
7. Sediakan 2 sdm gula
8. Persiapkan 7 sdm kecap manis
9. Sediakan Bumbu Halus
10. Ambil 10 siung bawang merah
11. Persiapkan 5 siung bawang putih
12. Ambil 3 butir kemiri
13. Siapkan 1 ruas lengkuas
14. Gunakan 1/2 sdt pala bubuk
15. Siapkan 1/2 sdt jinten bubuk
16. Siapkan 1/2 sdt ketumbar bubuk
17. Persiapkan 1/2 sdt lada bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Semur Daging Kentang:

1. Presto daging hingga empuk selama 30 menit. Setelah matang sisihkan.
2. Sambil menunggu daging empuk, haluskan bumbu.
3. Potong kentang dan goreng sampai kecoklatkan. Tiriskan.
4. Tumis bumbu halus, sereh, daun salam hingga harum.
5. Masukkan air kaldu presto daging. Lalu masukkan bumbu lainnya. Koreksi rasa
6. Masukkan daging presto dan kentang yang telah digoreng. Masak hingga air menyusut. Siap disajikan.
7. Selesai dan siap dihidangkan!

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan semur daging kentang yang bisa kamu lakukan di rumah. Selamat menikmati