Lagi mencari ide resep semur daging, tahu & telur puyuh yang enak? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal semur daging, tahu & telur puyuh yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

RESEP SEMUR DAGING,KENTANG,DAN TAHU#semurdaging #semurtahu #menuhariraya #idulfitri #lebaranAssalamualaikum teman teman. masih dam edisi menu hari raya. Semur adalah hidangan daging rebus dari Indonesia yang diolah dalam kuah berwarna coklat pekat yang terbuat dari kecap manis, bawang merah, bawang bombay, pala dan cengkih. Kecap manis yang terbuat dari kedelai hitam adalah bahan paling penting dalam proses pembuatan semur karena.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur daging, tahu & telur puyuh, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan semur daging, tahu & telur puyuh enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah semur daging, tahu & telur puyuh yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Semur Daging, Tahu & Telur Puyuh menggunakan 20 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang harus ada dalam pembuatan Semur Daging, Tahu & Telur Puyuh:

1. Sediakan 500 gr daging sapi, potong2 sedang
2. Persiapkan 250 gr telur puyuh, rebus
3. Ambil 3 bh tahu, goreng
4. Persiapkan Sepotong lengkuas
5. Siapkan 2 btg serai, geprek (punyaku kecil jadi pake 3)
6. Persiapkan 3 lbr daun salam
7. Sediakan 3 cm kayu manis
8. Siapkan 3 bj cengkeh
9. Persiapkan 1 sdt pala halus
10. Siapkan 5 sdm kecap manis
11. Sediakan 1/2 sdt kaldu bubuk
12. Gunakan 1 sdm gula pasir
13. Ambil 800 ml air panas
14. Ambil Bumbu Halus:
15. Sediakan 4 siung bawang putih (aku pake bawang kating besar)
16. Gunakan 10 btr bawang merah
17. Siapkan 1,25 sdt lada butiran
18. Gunakan 3/4 sdt jinten, sangrai
19. Gunakan 1 ruas jahe
20. Persiapkan Secukupnya garam

Daging juga salah satu makanan yang paling banyak disukai orang, khususnya di Indonesia. Resep Semur Daging - Satu masakan yang selalu ada di saat-saat yang spesial. Namun, saat hari biasa pun banyak Ibu yang memasak semur daging untuk keluarganya tercinta. Berikut ada resep semur daging sapi yang bisa kamu ikuti untuk menu makan siang yang spesial.

Instruksi untuk memasak Semur Daging, Tahu & Telur Puyuh:

1. Siapkan semua bahan. Jinten dicuci, kmd disangrai.
2. Haluskan bumbu: bawang putih, bawang merah, lada butiran, jinten, jahe, dan garam.
3. Daging yg telah dicuci dan dipotong2 dibaluri dengan bumbu halus dan bumbu lainnya (lengkuas, daun salam, serai, pala bubuk, kayu manis, cengkeh, dan kecap manis). Remas2, biarkan sampai bumbu meresap ke daging kurang lebih 30 menit.
4. Panaskan wajan berisi daging yg telah dimarinasi tadi smp daging berubah warna dan mengeluarkan air. Beri air panas, tutup wajan biar daging tambah empuk.
5. Cek apakah daging sdh empuk, jk belum boleh tambah air panas lagi. Beri kaldu bubuk dan gula pasir. Masukkan telur puyuh rebus dan tahu goreng.
6. Masak sampai bumbu meresap dan kuah mengental. Jangan lupa koreksi rasa. Jika suka agak berkuah bisa ditambah kuahnya, kalo punyaku versi agak kering. Sajikan dgn ditaburi bawang goreng.
7. Selesai dan siap dihidangkan!

Pakai kentang goreng sebagai tambahan isiannya. Semur daging Betawi adalah varian semur asli Nusantara yang kaya rasa. Selain manis, ada rasa gurih, serta rasa yang khas dari jintan dan kemiri. Bedanya dengan semur lainnya, menu ini. Semur daging sapi merupakan salah satu hidangan pokok yang wajib ada di meja makan saat lebaran.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Semur Daging, Tahu & Telur Puyuh yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!