Lagi mencari ide resep rica-rica ceker kepala ayam yang menarik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rica-rica ceker kepala ayam yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Rica-rica Ceker Mercon #ricaricaceker #ricaricacekermercon #ricaricacekerpedas. Rica-rica kepala ayam, Resep Enak Banget Ceker Ayam Pedas., JUALAN DIMSUM KAKI LIMA DEPAN STASIUN, DIMSUMNYA LENGKAP BANGET, Cara Membuat Rica-Rica Ceker Ayam Pedas Mantab, cara membuat Ceker,kepala,ayam pedas l Afiefa channel. Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rica-rica ceker kepala ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan rica-rica ceker kepala ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat rica-rica ceker kepala ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Rica-Rica Ceker Kepala Ayam memakai 11 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Rica-Rica Ceker Kepala Ayam:

1. Gunakan 1/2 kg ceker+kepala
2. Ambil 10 buah bawang merah
3. Gunakan 4 buah bawang putih
4. Siapkan 3 buah kemiri
5. Ambil 10 buah cabe merah keriting
6. Sediakan Segenggam cabe rawit
7. Siapkan 1/2 buah tomat
8. Siapkan 1 batang serai
9. Sediakan 1 ruas lengkuas
10. Siapkan Daun jeruk
11. Ambil Daun salam

Tak hanya ayam, anda juga bisa memasak bebek atau telur dengan bumbu rica-rica ini. Cara bikin masakan ayam rica rica sebenarnya hampir sama dengan resep ayam pedas lainnya, hanya takran dan bahan bumbunya saja yang sedikit berbeda. Kelezatan masakan asli manado ini cukup terkenal, sehingga kadang kala kita temukan untuk jamuan pesta pernikahan, sunatan. Resep Ayam Rica Rica - Siapa yang tidak mengenal kuliner yang telah menjamur ditengah masyarakat ini.

Instruksi untuk buat Rica-Rica Ceker Kepala Ayam:

1. Bersihkan ceker&kepala ayam dulu, lalu rebus sekitar 15-20menit
2. Haluskan bawang merah&putih, cabe, tomat, kemiri, lalu tambahkan sedikit gula&garam. Geprek lengkuas & serai
3. Panaskan minyak di teflon & tumis bumbu halus dan masukan serai&lengkuas geprek, daun salam & daun jeruk. Tambahkan garam, gula, kaldu jamur, kecap sedikit. Tumis sampai bumbu halus sampai matang, lalu masukan air kaldu dari rebusan, masukan ceker&kepala. Aduk agar bumbu rata & tes rasa. Biarkan beberapa menit sampai kuah meresap.
4. Selesai dan siap dihidangkan!

Ayam rica-rica adalah salah satu Hampir semua orang menyukai citarasa dari ceker ayam dan kuliner olahannya. Dari sabang sampai marauke ceker ayam menjadi primadona makanan. Bumbu rica-rica khas Manado bisa dipadukan dengan aneka bahan, seperti ayam. Lalu lumuri dengan kaldu bubuk, garam, merica Berita Terkait. Resep Tongkol Rica-rica, Pedasnya Bikin Nagih.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat rica-rica ceker kepala ayam yang bisa kamu praktikkan di rumah. Selamat mencoba!