Anda sedang mencari ide resep rica-rica ayam pedas yang menarik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rica-rica ayam pedas yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rica-rica ayam pedas, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan rica-rica ayam pedas yang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Bagi penggemar masakan pedas, ayam rica rica memang merupakan salah satu makanan yang wajib dicoba. Rasanya yang pedas, gurih dan dagingnya yang empuk, menjadikan ayam rica rica sangat cocok disajikan bersama nasi yang masih panas. Lihat juga cara membuat AYAM RICA-RICA dan masakan sehari-hari lainnya.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat rica-rica ayam pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Rica-Rica Ayam Pedas memakai 21 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Rica-Rica Ayam Pedas:

1. Ambil 1 kg Sayap Ayam (Potong/Pisahkan)
2. Gunakan 1/2 kg Ceker Ayam
3. Siapkan 1 kg Kepala Ayam (Potong²)
4. Sediakan 1/4 kg Ampela Ayam (Potong²)
5. Siapkan Kecap Manis
6. Gunakan Gula Merah
7. Sediakan 1 Bungkus Masako Sapi
8. Gunakan 2 Lembar Daun Jeruk
9. Siapkan 3 Lembar Daun Salam
10. Siapkan 2 Sereh (Geprek)
11. Sediakan 1,5 cm Jahe Laos (Geprek sekali saja)
12. Gunakan Minyak Goreng
13. Gunakan Air
14. Gunakan Bumbu Halus :
15. Persiapkan 4 Bawang Merah
16. Persiapkan 3 Bawang Putih
17. Sediakan 7 Cabe Super Pedas
18. Siapkan 4 Cabe Hijau
19. Siapkan 2 Cabe Merah
20. Ambil 3 Butir Kemiri
21. Siapkan Garam

Rasa pedas, gurih dan empuk daging ayamnya terbukti sangat cocok disajikan bersama nasi dalam. Baca juga: Resep Ayam Woku Belanga, Masakan Ayam dari Manado dengan Rasa Pedas. Yuk, cari tahu cara masak resep ayam rica rica pedas manis! Sajian familiar di tanah Jawa meskipun aslinya dari Manado.

Instruksi untuk memasak Rica-Rica Ayam Pedas:

1. Cuci Bersih semua Ayam.
2. Panaskan minyak goreng untuk menumis Bumbu Halus, Daun Salam, Daun Jeruk, sereh, Jahe dan Laos hingga harum. Tambahkan air ± 8 Gelas. Masukkan semua ayam. Aduk Rata.
3. Kemudian tambahkan Kecap dan Gula Merah sesuai selera warna kecoklatannya. Apabila kurang asin bisa tambahkan Masako yaa. Aduk Rata dan Cek Rasanya kembali.
4. Tunggu hingga ayam matang dan sajikan.
5. Selesai dan siap dihidangkan!

Masakan ini, meskipun ada rasa pedas dari bumbu rica-rica ayam pedas manis sederhana ini, semestinya akan tetap bersahabat selama tidak berlebihan, bukan? Ayam rica kemangi pedas asem seger. Yuk, kita cari tahu cara membuat ayam asam manis yang enak. With this recipe, we present a simple. Mie ayam rica ricamie ayam pedas manis dengan tambahan toping ayam dan jamur pedas.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan rica-rica ayam pedas yang bisa anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!