Kamu sedang mencari inspirasi resep pepes ikan mas tulang lunak yang lezat? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes ikan mas tulang lunak yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Sri Meru Sulanjani. *DI MOHON UNTUK MENANYAKAN STOK TERLEBIH DAHULU (diskusi produk/chat). Pepes kami masak sampai waktu yang cukup untuk melunakkan tulang, sehingga bumbu meresap sampai tulang. Places Cianjur RestaurantAsian restaurantIndonesian restaurant Pepes Ikan Mas Duri Lunak TEH NONNI.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes ikan mas tulang lunak, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan pepes ikan mas tulang lunak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat pepes ikan mas tulang lunak sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Kamu dapat membuat Pepes ikan mas tulang lunak memakai 13 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Pepes ikan mas tulang lunak:

1. Persiapkan 1 kg ikan mas
2. Siapkan 3 siung bawang putih
3. Gunakan 2 batang kunyit
4. Gunakan 1 batang jahe ukuran sedang
5. Sediakan 1 ruas lengkuas ukuran sedang
6. Persiapkan bumbu taburan nya
7. Gunakan 4 batang serai
8. Siapkan 10 lembar daun salam
9. Siapkan 2 batang lengkus besar
10. Gunakan 250 grm daun kemangi
11. Siapkan 15 lembar daun pisang
12. Gunakan 2 saset masako sapi
13. Sediakan 1/4 bungkus garam merk ibu bijak(atau merk lain nya)

Melihat ikan mas yang sedang berenang-renang di akuarium besar di supermarket selalu membuat saya teringat dengan pepes. Jika bagi banyak orang memandang ikan yang berenang bisa membuat pikiran menjadi rileks dan tenang, saya justru ngiler membayangkan sebungkus pepes ikan yang. Yuk, masih ditunggu orderan pepes ikan mas tulang lunaknya. Mimin masih stand by nih tweeps.

Cara buat Pepes ikan mas tulang lunak:

1. Cuci bersih ikan mas lalu taburi dgn 2 bungkus masako sapi&1/4 bungkus garan aduk rata biarkan 12 jam didalam kulkas klo saya mau mepes pagi berarti semalaman ikan dibalur bumbu didlm kulkas
2. Setelah 12 jam siapkan bumbu kunyit,jahe,b putih,lengkuas blender halus lalu osenk sampai harum bersama 1 gelas air(jangan tambahkan garam/apapun yg ada rasa)
3. Setelah mengental masukan ikan mas yg td dikulkas aduk rata(ingat ya jgn tambahkan garam/apapun)karna ikan sudah kondisi meresap gurih
4. Setelah diaduk siap kan potongan lengkuas,petikan kemangi,irisan serai,hamparan daun pisang(siap dibungkus)
5. Tata seperti penampakan ini
6. Setelah semua ikan dibungkus lalu dikukus dgn panci presto selama 2 jam setelah 2 jam tiriskan dahulu diatas saringan lalu bisa langsung disantap atau digarang diatas pembakaran sampai daun kecoklatan
7. Ini ikan dari bumbu,kepala,badan pokonya semuanya bisa dimakan ga ada sisa sampe tulang2 nya ini yg atas penampakan yg digarang diataas pembakaran &yang bawah yang dikukus lgs dimakan
8. Rasanya endeesss,empuk,gurih,enakkkk
9. Selesai dan siap dihidangkan!

Pertama, detikFood mencicipi pepes ikan mas PeTuLu (Pepes Tulang Lunak). Praktis saja, tinggal angkat telepon, sebutkan pesanan dan pepes Kemudian kami mencoba pepes ikan mas Majalaya. Pepes legendaris ini sebelumnya sudah terkenal di Bandung, namun ada cabangnya di daerah. Pepes ikan mas bumbu kuning merupakan salah satu jenis pepes ikan mas yang paling favorit. Masukkan pepes ikan mas ke dalam panci presto sampai terendam dengan air.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Pepes ikan mas tulang lunak yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!